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酒店顶岗实习报告范文5篇

酒店顶岗实习报告范文篇1

这段时间，我经过了一段顶岗实习过程。在这次顶岗实习过程中，我学会了

很多。为了给自己的工作做一个交待，也为了给日后写毕业实习报告提供素

材，我现将顶岗实习总结报告如下，敬请各位同仁提出宝贵意见。

一、实习目的

生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。在生产实习过程

中，学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为

目标。培养我们的团结合作精神，牢固树立我们的群体意识，即个人智慧只有

在融入集体之中才能最大限度地发挥作用。

通过这次生产实习，使我在生产实际中学习到了电气设备运行的技术管理知

识、电气设备的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人学习

时，培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪

律、统一组织及协调一致是现代化大生产的需要，也是我们当代大学生所必须

的，从而近一步的提高了我们的组织观念。

通过生产实习，对我们巩固和加深所学理论知识，培养我们的独立工作能力

和加强劳动观点起了重要作用。

二、实习任务

1.较全面、综合地了解企业的生产过程和生产技术;较深入、详细地了解企业

生产的设备、工艺、产品等相关知识;了解企业的组织管理、企业文化、产品开

发与销售等方面的知识和运作过程。

2.在专业比较对口的实习岗位上，努力将所学的理论知识与实际工作密切结

合，并能灵活应用，使自己的专业知识、专业技能及工程实践能力均得到一次

全面的提升。

3.积累一定的工作经验和社会经验，在职业道德、职业素质、劳动观念、工

作能力等方面都有明显的提高，逐步掌握从学生到员工的角色转换，为毕业后

的就业打下良好的基础，提高就业竞争力。

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三、实习基本要求：

1.学生在实习企业必须遵守企业的各种规章制度和相应的劳动纪律，不能无

故请假和擅离岗位。有特殊情况需要请假或改变实习企业的必须征得实习企业

和指导教师的同意。

2.学生在实习期间必须严格遵守岗位操作规程和安全管理制度，严防工作责

任事故和人身安全事故的发生。

3.必须遵纪守法，模范遵守公民的社会公德，不得从事法律法规、厂纪厂

规、校纪校规所不允许的各项活动。

4.努力工作，积极完成实习单位指定的工作任务，虚心学习，主动、诚恳地

向工人师傅、工程技术人员及企业管理人员求教，刻苦钻研。

5.应多与指导教师联系交流，及时得到教师指导。

四、实习内容

(一)安全教育一、安全教育学习的目的：二、事故的发生及其预防：1、

事故发生的因素人为因素——不安全行为物的因素——不安全因素2、发生

事故的认为因素1)、管理层因素;2)、违章：a、错误操作b、违章操作c、

蛮干3)、安全责任(素质)差。三、入厂主要安全注意事项1、防火防爆2、

防尘防毒3、防止灼烫伤4、防止触电5、防止机械伤害6、防止高处坠落

7、防止车辆伤害8、防止起重机械伤害9、防止物体打击10、班前班中不得

饮酒。四、设备内作业须知：1、在各种储罐，槽车，塔等设备以及地下室，

阴井，地坑，下水道或是其他密闭场所内部进行工作均属于设备内作业2、设

备上与外界连通的管道，孔等均应与外界有效的隔离3、进入设备内作业前，

必须对设备内进行清洗和置换4、应采取措施，保持设备内空气良好5、作业

前30分钟内，必须对设备内气体采取采样分析，采样应有代表性6、进入不

能达到清洗和置换要求的设备内作业时，必须采取相应的防护措施7、在容器

内工作时因照明良好，照明用电应小于等于36v的防爆型灯具8、多工种，多

层次交叉作业应采取互相之间避免伤害的措施，并且搭设安全梯或是安全平

台，比要时由监护人用安全绳栓作业人员进行施工9、设备内作业必须有专人

监护，并应有入抢救的措施及有效保护手段10、《设备内安全作业证》由施工

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单位负责办理，该项目的负责人或是技术员填写作业证，上检修作业单位应填

写的各项内容。

(二)流水线生产特点的简要介绍：顾名思义，流水线就是团体的工作，每个

员工必须认真的做好自己的工作，因为整个流水线的每个工序都是紧密联系

的，可能会因为某个工序的错误而造成整个流水线生产出来的产品为废品。

(三)学习和了解电子器