数字化背景下A预制菜公司集中化战略优化研究.pdf

山东师范大学硕士学位论文

目录

摘要I

ABSTRACTII

第1章绪论1

1.1研究背景与意义1

1.1.1研究背景1

1.1.2研究意义1

1.2国内外文献综述2

1.2.1国外文献综述2

1.2.2国内文献综述2

1.2.3研究述评4

1.3研究内容和方法4

1.3.1研究内容4

1.3.2研究方法5

1.3.3研究技术路线6

第2章相关概念及理论基础8

2.1相关概念8

2.1.1预制菜8

2.1.2数字化8

2.1.3竞争战略9

2.2理论基础10

2.2.1集中化战略10

2.2.2企业战略转型理论11

2.3战略管理分析工具12

I

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2.3.1PEST分析12

2.3.2波特五力分析12

2.3.3SWOT分析13

第3章A预制菜公司集中化战略的现状15

3.1A预制菜公司概述15

3.1.1公司基本情况15

3.1.2公司组织架构和人力情况15

3.1.3公司经营业绩情况16

3.2调查分析17

3.2.1访谈设计17

3.2.2访谈分析18

3.2.3访谈结果19

3.3A预制菜公司集中化战略存在的问题分析19

3.3.1聚焦主营业务不突出19

3.3.2战略和资源匹配度弱20

3.3.3存在供应链依赖风险21

3.3.4品牌差异性定位不足21

3.4A预制菜公司集中化战略存在问题的原因分析22

3.4.1公司高层认知存在偏差22

3.4.2集中化战略重视程度低23

3.4.3战略的纠偏机制不完善23

3.4.4产品的创新机制不健全24

第4章A预制菜公司集中化战略环境分析25

4.1宏观环境PEST分析25

II

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4.1.1政策环境25

4.1.2经济环境25

4.1.3社会环境28

4.1.4技术环境28

4.1.5综合分析29

4.2波特五力模型分析30

4.2.1替代品分析30

4.2.2产品竞争分析31

4.2.3潜在进入者分析32

4.2.4供应商的议价能力分析33

4.2.5买家的议价能力分析33

4.2.6综