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三大能量营养素与肥胖课后测试题(含答案)
1、人体总共有几大营养素?
A、3
B、5
C、6
D、7(正确答案)
2、以下哪一项不属于宏量营养素?
A、脂肪
B、蛋白质
C、维生素(正确答案)
D、碳水化合物
3、以下哪一项不属于蛋白质的生理功能?
A、构成和修复组织
B、提供能量
C、调节生理功能
D、储存能量(正确答案)
4、蛋白质在减肥中有哪些作用?
A增加饱腹感(正确答案)
B提供膳食纤维
C减少饱腹感
D增加饥饿感
5、下面食物中属于蛋白质的主要食物来源是
A蔬菜
B水果
C饮料
D奶(正确答案)
6、下面食物中属于脂类的主要食物来源是
A蔬菜
B水果
C坚果(正确答案
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