DB5107T 65-2020 放心舒心消费食品生产企业建设规范　.pdfVIP

ICS03.080.30

A12

DB5107

四川省（绵阳市）地方标准

DB/T

510765—2020

放心舒心消费食品生产企业建设规范

2020-03-09发布2020-03-15实施

绵阳市市场监督管理局发布

DB5107/T65—2020

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

3.1放心舒心消费食品生产企业1

3.2食品安全责任保险1

4基本条件1

5建设要求1

5.1组织建设2

5.2制度建设2

5.3环境建设2

5.4消费维权3

6评价与改进3

6.1企业自我评价3

6.2第三方评价4

6.3改进4

7动态管理4

I

DB5107/T65—2020

前言

为规范绵阳市放心舒心消费食品生产企业建设工作，特制定本标准。

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由绵阳市市场监督管理局提出并归口。

本标准起草单位：绵阳市涪城区市场监督管理局。

本标准主要起草人：李维、刘政、王曹权、李静、何海成、张晖、黄少俊、张德省、杨鼎、祁杰、

向斐、张旭塔、许志龙、苏鲜、王刚、李彬、刘惠、张爽。

II

DB5107/T65—2020

放心舒心消费食品生产企业建设规范

1范围

本标准规定了放心舒心消费食品生产企业的术语和定义、基本条件、建设要求、评价与改进及动态

管理。

本标准适用于绵阳市放心舒心消费食品生产企业建设工作。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB5107/T63放心舒心消费环境建设指南

3术语和定义

DB5107/T63界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

放心舒心消费食品生产企业Reliableandcomfortableconsumingfoodproductionenterprise

严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消

费者权益保护法》等相关法律法规，自愿参加放心舒心消费环境建设活动并达到相应要求