年产10000吨豆腐生产线建设项目可行性研究报告.docx

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年产10000吨豆腐生产线建设项目

可行性研究报告

目录

1.2.3项目主要指导思想和技术原则

1、切实贯彻“生产可靠、技术先进、节省投资、提高效益”的设计指导方针，以生产可靠为前提，尽可能采用先进的技术方案和优质设备，以降低生产投资成本，取得良好的经济效益。

2、通过多方案比较，优化设计方案，从设计角度最大限度地降低工程造价。

3、吸取国内已投产项目的经验教训，不仅要重视选用稳妥可靠的设备，还要保证设备的可靠性，规格和能力要适当留有余地，以避免因主辅设备故障而影响系统正常运行。

4、采取有效措施控制、治理水污染，保护工厂和当地环境，确保生产车间污水排放水质达到国家规定的排放标准。

第二章项目建设背景及必要性

2.1项目建设背景

2.1.1行业发展背景

食品工业是人类的生命产业，是一个最古老而又永恒不衰的常青产业，具有产业链长、行业跨度大、产业关联度高的特点。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展。尽管新兴产业不断涌现，但食品工业仍然是世界制造业中的第一大产业。食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及国家经济发展程度的重要标志。

我国食品工业承担着为13亿人口提供安全放心、营养健康食品的重任，多年来一直是国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业。中国政府历来高度重视食品工业的发展。改革开放以来，我国食品工业发展加快，产品种类不断丰富、质量不断提高，为促进经济增长、提高人民生活水平发挥了重要作用。2016年，全国规模以上食品企业41494家，较上年增长5.00%，增幅快于总体农产品加工企业2.08%，高于全部工业企业的1.28%。食品行业规模以上企业数量占到全部工业企业数量10.94%。其中，农副食品加工企业数量25853家，食品制造企业884410家，饮料企业(包括酒、饮料和茶制造)6797家，较上年分别增长3.84%、6.99%和6.96%。食品工业成为整个工业中为国家提供积累和吸纳就业人数最多的产业。

2017年1月11日，国家发展改革委与工业和信息化部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》（发改产业〔2017〕19号），指出“十三五”时期要加快食品行业发展，推动食品工业转型升级，满足城乡居民安全、多样、健康、营养、方便的食品消费需求，促进农业增效、农民增收、农村发展，培育形成经济发展新动能。并鼓励采用先进技术和装备，更好满足食品消费升级需求。

自然禀赋丰富。河北是农业资源大省，全省共有耕地9842.03万亩，森林覆盖率31%，水产养殖面积291万亩，蔬菜、肉类、牛奶、禽蛋年总产量均居全国前列，发展农产品食品工业有着自身独特的优势，也是促进经济社会发展的一个战略选择。近年来，省委、省政府高度重视食品工业的发展，明确了打造食品工业强省的战略目标，采取了一系列行之有效的政策措施，食品工业快速增长，产品种类日益丰富，产业效益不断提高。食品工业已经成为我省工业的第一支柱产业，成为事关全局的战略支撑产业，成为工业反哺农业的主渠道，成为调结构、扩内需、带就业、保增长的突破口，在全省经济和社会发展中占有举足轻重的地位。

《河北省现代农业发展“十三五”规划》中指出要有效承接京津产业转移，建成环京津中央大厨房、环京津一小时农产品物流圈。到2020年，农产品加工业规模以上企业主营业务收入突破1.5万亿元，农产品加工业与农业产值之比达到2.5∶1，再造一个“河北农业”。构建起以九个大型农产品批发市场为核心的华北重要的农产品物流基地。农产品加工业、物流业、休闲农业成为现代农业发展新的增长点。《河北省人民政府关于加快农产品加工业发展的意见》（冀政发〔2016〕35号）提出到2020年，农产品加工业产值比2015年翻一番，达到18000亿元以上，加工业与农林牧渔业总产值比达到2.5∶1。农产品加工能力和水平明显提升，市场竞争力显著增强，初步建成农产品加工业强省。

本年产20000吨豆腐生产线建设项目立足河北农业省的优势，通过生产豆腐系列产品，能够带动2万多户农民增收致富，有力的推动当地三农发展，为建设社会主义新农村发挥了龙头企业的作用，符合我国及河北省农业及食品产业发展规划。

2.1.2项目提出理由本部分内容建议增加关于大豆产业的阐述

本部分内容建议增加关于大豆产业的阐述

曲周县是一个传统农业大县，农作物常年播种面积112万亩，其中粮食作物播种面积达81.9万亩。粮食作物以小麦、玉米、谷子、薯类为主，经济作物主要有棉花、蔬菜、林果、油料等。近年来，该县贯彻落实国家政策方针，十分重视“三农”问题，积极实施农业综合开发，提高农业综合生产能力，促进农业和农村经济健康快速发展，加快社会主义新农村建设步伐，连续多年被评为河北省农业综合开发先进单位。国民经济的快速发展和城市化水平的提