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2024版餐厅委托经营管理与食品安全协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

1.2法定代表人或负责人

1.3联系方式

1.4注册地址

2.经营范围与地点

2.1经营项目

2.2经营地点

2.3经营期限

3.经营管理职责

3.1经营方职责

3.2委托方职责

3.3食品安全责任

4.食品安全管理制度

4.1食品安全标准

4.2食品采购与储存

4.3食品加工与制作

4.4食品销售与服务

4.5食品安全培训

5.质量控制与检验

5.1质量控制体系

5.2定期检验与抽检

5.3质量问题处理

6.财务与结算

6.1费用结算方式

6.2费用结算时间

6.3费用结算明细

6.4付款方式

7.违约责任

7.1违约情形

7.2违约责任承担

7.3违约金计算

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.2争议解决机构

8.3争议解决程序

9.合同解除与终止

9.1合同解除条件

9.2合同终止条件

9.3合同解除或终止程序

10.合同变更

10.1变更条件

10.2变更程序

10.3变更通知

11.合同生效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同生效时间

12.法律适用与争议管辖

12.1法律适用

12.2争议管辖

13.其他约定事项

13.1其他条款

13.2特殊事项处理

14.合同附件

14.1附件一：餐厅基本情况

14.2附件二：食品安全管理制度

14.3附件三：财务结算明细表

14.4附件四：其他相关文件

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1双方名称

委托方：[委托方全称]

经营方：[经营方全称]

1.2法定代表人或负责人

委托方：[委托方法定代表人或负责人姓名]

经营方：[经营方法定代表人或负责人姓名]

1.3联系方式

委托方：[委托方联系电话]

经营方：[经营方联系电话]

1.4注册地址

委托方：[委托方注册地址]

经营方：[经营方注册地址]

第二条经营范围与地点

2.1经营项目

餐厅的经营范围包括但不限于中式餐饮服务、饮品供应、宴会预订等。

2.2经营地点

餐厅位于[具体地址]，具体经营面积为[面积]平方米。

2.3经营期限

本合同的经营期限自[起始日期]至[终止日期]。

第三条经营管理职责

3.1经营方职责

经营方负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、培训、服务、卫生、安全等。

3.2委托方职责

委托方负责餐厅的总体策划、市场推广、品牌建设、重大决策等。

3.3食品安全责任

双方共同承担餐厅的食品安全责任，确保食品安全法律法规的遵守和食品安全标准的执行。

第四条食品安全管理制度

4.1食品安全标准

餐厅将严格按照国家食品安全标准执行，确保食品卫生、安全、营养。

4.2食品采购与储存

经营方应建立完善的食品采购制度，确保采购食品来源合法、质量合格。食品储存应按照规定的温度和条件进行。

4.3食品加工与制作

餐厅应使用清洁卫生的设备和原料，加工制作过程中遵守卫生操作规程。

4.4食品销售与服务

餐厅应提供优质的服务，确保食品在销售过程中的卫生和安全。

4.5食品安全培训

双方应定期对员工进行食品安全知识培训，提高食品安全意识。

第五条质量控制与检验

5.1质量控制体系

餐厅应建立完善的质量控制体系，确保食品和服务质量。

5.2定期检验与抽检

餐厅应定期进行内部质量检验和抽检，发现问题及时处理。

5.3质量问题处理

对发现的质量问题，餐厅应立即采取措施进行整改，并向委托方报告。

第六条财务与结算

6.1费用结算方式

双方约定，餐厅的财务结算采用[具体方式]，如月结、季结等。

6.2费用结算时间

费用结算时间为每月[具体日期]前，如遇节假日则顺延至节假日后的第一个工作日。

6.3费用结算明细

费用结算明细包括但不限于租金、水电费、人员工资、食材采购成本等。

6.4付款方式

付款方式为[具体方式]，如银行转账、现金支付等。

第七条违约责任

7.1违约情形

包括但不限于未按时完成经营任务、未遵守食品安全规定、未按时支付费用等。

7.2违约责任承担

违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

7.3违约金计算

违约金按未履行义务的金额的[具体比例]计算，最高不超过[具体金额]。

第一部分：合同如下：

第八条争议解决

8.1争议解决方式

双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权将争议提交至[具体争议解决机构]。

8.2争议解决机构

争议解决机构为[具体机构名称]，该机构将根据相关法律法规和本合同约定进行调解或仲裁。

8.3争议解决程序

争议解