2025小学苏教版（2024）科学一年级下册《6 盐和糖哪儿去了》教学设计.docxVIP

2025小学苏教版（2024）科学一年级下册《6盐和糖哪儿去了》教学设计

一、教材分析

《盐和糖哪儿去了》是苏教版小学科学一年级下册第一单元“石头与泥土”的第六课，在学生对水、石头、沙子、泥土等常见物质有了一定认识后，引入对溶解现象的初步探究。教材选取生活中常见的盐和糖作为研究对象，贴近学生生活实际，易于引发学生兴趣。通过让学生观察盐和糖在水中的变化过程，引导他们发现物质溶解这一奇妙现象，开启对物质混合特性的探索之门，为后续学习更复杂的溶液知识、物质变化规律奠定基础。同时，本课注重培养学生的观察能力、思考能力与实践操作能力，契合一年级学生从直观感知向初步探究科学原理过渡的认知发展阶段。

二、学情分析

一年级学生经过前期课程学习，已熟悉科学课堂基本流程，具备一定观察、描述和动手操作能力，对周围物质世界充满好奇。他们在日常生活中经常接触盐和糖，如吃饭、吃糖块，但多未关注其在水中的变化细节。此阶段学生以形象思维为主，抽象思维尚在萌芽，对于溶解这种微观层面的现象理解困难，需要教师借助直观、趣味的实验及生动讲解，引导他们从看得见的变化入手，逐步理解物质溶解的本质，在探究过程中可能出现操作不规范、难以持续观察等问题，需教师耐心引导。

三、教学目标

科学知识目标

学生能够认识到盐和糖放入水中会消失不见，了解这种现象叫做溶解。

知道盐和糖溶解在水中后，水会变咸或变甜，即物质的溶解改变了水的味