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公司外部环境分析

一．公司外部环境分析

（一）宏观环境分析

1.政治法律环境

由于在全球范围内目前只有中国成功将茶通过传统酿酒工衣的改造,酿造出了茶酒,对于

茶酒的产业政策,只有从我国对茶酒的产业政策调查了。

伴随着全球化经济进程的加快,我国糖酒会组织机构开始思考如何在传统的以订货为主

的交易方式中融入新的功能;研究行业发展脉络,找准市场发展定位,引领行业走出困境,快速

转型,则成为这一时期的首要任务。强化信息传播,推介新兴理念,开展国际交流,密切行业协作,

注重品牌宣传等一系列措施,使展、会、技、贸真正融合。

目前,我国产茶大省当地政府根据国家产业政策与十二五规划,落实国家产业政策,按照

市场需求,加快调整产品结构,通过规划、引导、促进、调整、保护、扶持、限制等政策,积极

扶持当地茶酒企业发展茶酒项目,要求实行集团化、规模化、集约化发展;走大企业大品牌大

市场的发展路子。

为推动参展茶企、酒企的品牌发展,构建中国茶酒产业一站式采购平台,促进茶酒产业的

发展,深圳国际名酒·名茶博览会组委会,精心筹划组织了一系列的展会活动,以扩大参展企业

的品牌宣传渠道、强化参展企业的品牌宣传力度。

2.经济环境

(一)茶酒行业价值链描述与普通的工业企业生产大致相同,茶酒生产就是顾客在茶酒行

业价值链中起到双重的重要作用,它既就是茶酒产品的接受者也就是产品的需求者。我国目

前茶酒产品的终端顾客主要分为餐饮终端、社区零售终端、商超终端、夜场终端。终端商通

过专业分包与自己的营造服务,采购各类所需建材品类,最终完成茶酒产品并将它出售给顾

客。

(二)茶酒企业行业价值链分析,从行业价值链各环节的价值分布来瞧,茶叶生产商由于拥

有生产与销售的双重地位,在行业价值链中具有优势,一般能获得最大的价值增值;包装材料

及设备提供商由于各种包装材料及设备的价格差异,价值增值情况较为复杂,但就是主要的包

装材料已经形成了全国统一市场,价格相对固定,利润水平居于全国正常水平;茶酒企业,由于

同质化竞争,平均来说在价值链中利润水平较高。

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3.社会文化环境

茶酒,不错,以茶酿酒。其实,早在上古时期就有茶酒的记载,但那时仅仅局限于以米酒浸茶

而饮之,却并非就是真正意义上的酿的茶酒,当然也谈不上就是茶文化与酒文化的交融结合。

茶酒与茶、酒有着最显著地区别,茶酒就是先有了其文化进而催生了茶酒的诞生,而茶、酒却

就是先有了其具体的形态尔后产生了文化。

随着我国经济的发展,酒水饮料快速消费品逐年增加,各种茶酒的专利也相继面世,每年

的茶酒品种在不断增加。一方面,茶酒作为一种比较新型功能的保健酒,当中的保健作用就是

其她茶饮料比不了的;另一方面,从我国传统饮茶习惯来瞧,我国本来就就是一个喝茶饮酒的

大国。因此,茶酒的优势在今后很长一段时间内还将保持。中国崇尚茶酒文化,饮茶品酒就是

国人的一大爱好,而我国目前的茶酒产量难以满足市场需求,市场潜力非常大,因此发展茶酒

行业就是一项紧迫而值得的任务。

4.技术环境

重庆市星湖茶酒厂在永川境内北有风光旖旎的箕山,南有山青水秀的卫星湖、野生动物

园,依山傍水故名星湖茶酒。就是全国少有几家茶酒企业之首,拥有窖池、酿酒车间、贮藏室,

配备自动化罐装生产线与包装车间。企业被永川市授予“重合同守信用企业”。

重庆市星湖茶酒厂主要生产与研发茶酒系列产品,“星湖茶酒”就是重庆市星湖茶酒厂

推出的一个重点品牌,它选用优质大米、糯米为主要原料,采箕山天然山泉,配入茶叶,采用传统

工艺与现代科学技术相结合的手段陈酿而成。本品:色,浅绿透亮、经久不浑;香,茶酒两香、协

调舒畅;味,沉香浓郁、回味悠远;格,清爽体纯、风格独特。不愧为馈赠亲友之佳品,迎宾待客

之佳酿。

（二）行业环境分析

茶酒就是集营养、保健、医疗为一体的多功能饮品。它能调节人体的生理代谢功能,对

人体的消化功能有良好的改善作用,并能够有效地预防心脑血管病。茶酒原料来源充足,工艺

技术易于掌握,生产周期短,产品销售快,经济效益显著,就是一种极具发展潜力的保健酒。

同其她快速消费品一样也有三重属性:第一重属性就是自然属性,建立在茶酒品质上的

温与酒精给人带来的愉悦感、茶黄素、茶红素等物质给身体健康带来的好处。第二重属性就

是服务属性,茶酒销售的便利性、贸易条件与售后服务。第三重属性就是社会属性,即茶酒能

给消费者带来身份、