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博观而约取，厚积而薄发。——苏轼
高中历史必修二专题四中国近现代社会生活的变迁知识总结(人民版)
人民版高中历史必修二知识点总结
专题四中国近现代社会生活的变迁
第一课物质生活和社会习俗的变迁
一、服饰方面
1、第一阶段：鸦片战争后到新中国的建立。
（特征：中式与西式、传统和现代服饰并存，中西合璧，土洋并存。）
①男装：长袍马褂（传统）、西装（传入，民国后流行）、中山装（辛亥革命后孙中山
设计，综合中西服装优点）
②女装：旗袍的改良，由宽松肥大向合身适体、短袍窄袖方向发展
2、第二个阶段：新中国建立后到十一届三中全会。
（特征：由于政治上的影响，与革命相关的服饰成为主流。）
男装：列宁装、中山装、中式便装
女装：列宁装、连衣裙、中式便装
3、第三个阶段：十一届三中全会后
（特征：与世界接轨，多彩呈现；具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转
变，各种款式的服装层出不穷。）
二、饮食方面
1、中餐——四大菜系
四大菜系代表区域口味特点
鲁菜山东（济南、胶州）清香、鲜嫩、味纯
粤菜广州、潮州等地鲜、嫩、爽、滑
川菜四川（成都、重庆）味浓、重辣
淮扬菜扬州、淮河流域一带清淡、味甜
2、西餐
（1）传入时间：1840年鸦片战争后
（2）影响：①西餐常用原料进入餐桌②经营西式食品的食品厂出现
（3）中西餐饮食文化的区别：
①烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显；
②中餐以追求美味首要目的，西餐以营养为最高准则。
三、建筑方面
①传统民居蕴含着深刻的文化内涵，四合院是北方地区的传统民居
②鸦片战争后，在租界等西式住房开始大量出现
③20世纪30年代前后，京津等地出现完全欧化的新住宅
④中西合璧式建筑出现，如毗连式房屋
⑤西式家具陈设受到人们欢迎
四、习俗方面
（1）婚礼：①由父母之命媒妁之言到恋爱自由、婚姻自主
②婚姻礼俗开始删繁就简，效仿西方的新式婚礼
（2）丧礼：①19世纪末20世纪初：丧礼开始简化，（一些城市）出现带有西方色彩的新
式丧礼，建立殡仪馆与公墓
②新中国成立后，由土葬向火葬改革
（3）其他：①民国成立后，开始剪辫易服、破令放足等
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博观而约取，厚积而薄发。——苏轼
高中历史必修二专题四中国近现代社会生活的变迁知识总结(人民版)
②会面礼：点头、鞠躬、握手取代传统的跪拜作揖等
五、★近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的因素及特点
1、因素：（1）近代西方国家侵略中国的客观影响。
（2）政府政策的影响。
（3）西方民主思想的影响。
（4）近代先进中国人的努力和开风气之先。
2、特点：（1）与中国近代向西方学习的过程密切相关；
（2）随着
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