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本研究由国家自然科学基金资助
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目录
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摘要I
ABSTRACTV
缩略语中英文对照XI
本研究目的和意义XIII
第一篇文献综述1
第一章脂肪代谢及其调控研究进展1
1代谢稳态对畜禽健康的影响1
2脂代谢紊乱对畜禽健康的影响1
2.1对生长繁殖性能的影响2
2.2对免疫机能的影响2
2.3对胴体品质的影响2
3脂肪代谢的基本过程3
3.1脂肪合成代谢4
3.2脂肪分解代谢5
3.3脂肪转运6
4畜禽脂肪代谢的调控6
4.1核转录因子对脂代谢的影响6
4.2激素对脂代谢的影响7
4.3营养因素对脂代谢的影响8
5AMPK信号与脂代谢8
5.1AMPK信号通路及其活化8
5.2AMPK在脂代谢调控中的作用9
参考文献11
第二章氧化应激与脂代谢紊乱17
1活性氧与氧化应激17
1.1活性氧的种类及其产生17
1.2活性氧与氧化应激18
1.3Nrf2信号通路与氧化应激19
2氧化应激与脂代谢紊乱20
2.1脂代谢紊乱20
i
4-辛基衣康酸对肝细胞脂代谢紊乱的缓解效应及机制研究
2.2氧化应激与脂代谢紊乱20
3线粒体功能障碍与脂代谢紊乱21
3.1线粒体结构及功能21
3.2线粒体功能障碍与脂代谢紊乱22
参考文献23
第三章衣康酸及其生物学功能研究进展29
1衣康酸的合成29
2衣康酸的生物学功能30
2.1衣康酸对营养物质代谢的调节30
2.2衣康酸的抗氧化功能31
2.3衣康酸的抗菌功能31
2.4衣康酸的抗炎作用32
参考文献34
第二篇试验研究39
4-39
第一章辛基衣康酸对肝细胞脂代谢紊乱的调节作用
1材料与方法40
1.1主要仪器和试剂40
1.2细胞培养41
1.3细胞活力检测41
1.4细胞形态观察41
1.5甘油三酯含量检测41
1.6脂滴堆积分析41
1.7脂代谢关键因子表达水平分析42
1.8AMPK信号通路分析42
1.9数据统计与分析44
2结果与分析44
2.14-辛基衣康酸对肝细胞活力的影响44
2.24-辛基衣康酸对FFA诱导的肝细胞形态的影响45
2.34-辛基衣康酸对FFA诱导的肝细
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