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食堂合作经营合同

食堂合作经营合同1

甲方：

乙方：

身份证号码：

为确保学院广阔同学的就餐需求，丰富菜肴的花色品种，满意同学们不同地区的口味要求，甲乙双方本着食品安全至上，公平互利，真诚合作的原则，经双方充分协商达成如下协议：

一、甲乙双方的场地为：

售饭卡机号为：

二、甲乙双方的范围：

三、本协议期为壹年(壹年为校历的两个学期，实际日期以学校的开学放假时间为准);从年月日到年月日。

四、乙方负责场地内设施设备的保管和维护，设施设备另附清单，如有损坏乙方照价赔偿。

五、甲乙双方签订协议时，乙方须向甲方交纳保证金合计元(￥元)。

六、为保证餐厅正常运行，不影响学生用餐;严禁乙方在协议未到期时解除协议，确要解除协议不退保证金。

七、由于乙方加工食品引发的食品安全事故由乙方担当全部责任，同时甲方有权动用乙方的保证金处理相关事务。

八、在未征得甲方同意的状况下，乙方不得私自转让经营权;若私自转让经营权，产生的经济损失由乙方全额担当。

九、甲乙双方

合作经营

中的薪酬安排和费用摊销按双方商定执行，具体细则见附件1。(附件与本协议具有同等效力，附件1由甲方存档)

十、乙方必需严格遵守《食品卫生安全法》，《后勤治理制度》、《学生二楼餐厅卫生安全行为标准》。

十一、核定乙方的营业限额为：元。乙方的售饭机营业收入必需到达协议核定的营业限额，若没有到达，按营业限额收取治理费;超出营业限额的局部按5%嘉奖返还乙方，但月营业天数缺乏25天的，不发超额嘉奖。

十二、为满意学生就餐，乙方在营业期间不允许随便停顿营业，有特别缘由的需事先请假，无故停业《学生二楼餐厅卫生安全行为标准》进展惩罚。

十三、乙方负责其安排区域的卫生清洁和经营秩序，甲方随时抽查，发觉问题按《学生二楼餐厅卫生安全行为标准》进展惩罚。

十四、经营中绝不允许收取现金，发觉一次罚款500元。

十五、此协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。

甲方：学生二楼风味餐厅

乙方：年月日附件1，甲乙双方

中的薪酬安排和费用摊销方法

附件2，设施设备清单

附件1：甲乙双方

中的薪酬安排和费用摊销方法

1、甲方按乙方月营业收入的%收取治理费。

2、乙方在经营过程中发生的水费，电费，燃气费，清洁费由乙方自行担当，有计量仪表的按刻度收取，没有计量仪表的按营业收入的比例分摊。

3、乙方在经营过程中的原材料由甲方统一供应，月末结算时扣除。

4、乙方主要烹饪设备使用电力的，按用电设备的功率及运行时间另加电费。

我已认真阅读并确认同意上述执行方法。

(乙方负责人签名，手印)：

(身份证复印件粘贴处)

食堂合作经营合同2

发包方：____________公司（下称甲方）

承包方：____________餐饮效劳公司（下称乙方）

依据双方条件的需要，甲、乙双方经公平协商，甲方食堂与乙方经营者的最终打算，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准：

甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币__________元，（早餐_____元，中、晚餐各_____元）中级人员餐为人民币_____元；高级人员_____桌，餐__________元，夜宵一体式__________元，供应乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式：

A：用餐方式：

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。

B：结算及付款：

1、按30日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。

3、治理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停顿用餐。

三、甲方责任：

1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。