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食品安全应急处置预案900字范文（10篇）

食品安全应急处置预案900字范文1

为进一步加强学校食品卫生工作，强化责任，确保师生食品卫生安全，准时正确地处置食物中毒事故，最大限度地削减事故造成的伤亡或损失，特制定此预案。

一、为使抢救工作快速、高效、有序开展，成立应急处理领导小组

组长：

副组长：

组员：

二、事故应急处理领导小组的职责

1、组织有关部门根据应急预案快速开展抢救工作，防止事故的进一步扩大，力争把损失降到最低程度。

2、协作上级部门进展事故调查处理工作。

3、做好稳定教育教学秩序和伤亡人员的善后安抚工作。

三、应急预案

1、发觉食物中毒或疑似食物中毒人员后，应立即停顿食堂的生产经营活动，准时将事发状况报告部门安全工作负责人，相关责任人接到报告后快速赶到现场进展处理。

2、学校医务人员积极帮助卫生气构救治中毒人员，严峻的准时送县人民医院救治。

3、安全保卫人员立即封存、封闭、保存造成食物中毒或可能导致食物中毒食品及原料、工具、设备和现场。

4、安全保卫人员和部门负责人积极协作卫生行政部门进展调查，照实供应有关材料和样品，积极落实卫生行政部门的要求，把事态掌握在最小范围。

5、学校依据有关规定准时向上级汇报。

6、实行有效措施，做好善后处置工作。

四、安全保卫工作

食堂保卫人员严守生活效劳大楼，严防投毒等事故发生，外来人员未经学校后勤行政领导的批准，一律不允许进入食堂。

五、相关人员电话：

食品安全应急处置预案900字范文2

一、日常工作

1、完善制度。在教育局及相关部门下发有关制度和工作意见的根底上，对本校卫生以及食品安全制度要进展完善。

2、强化督查。学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点，结合其它安全工作，进展定期和不定期的督查。

3、落实职责。校长为学校卫生以及食品安全第一责任人，领导小组成员负责做好自己的”岗位职责内各项工作。

4、加强教育。加强对广阔师生特殊是食堂从业人员的卫生以及食品安全学问的宣传教育，通过学问培训等形式，丰富卫生安全学问，增加卫生安全意识，提高自觉性和责任感。

5、添置设备。对比卫生、食堂设备设施配备标准，逐步落实卫生以及食品安全设施的配备。

二、事故应急处理

1、报告制度。学校发生了卫生以及食品安全事故，必需快速查清初步状况，马上向上级报告。

2、救援措施。一旦发生较严峻的学校卫生及食品安全事故，在未接到上级指令前，由学校校长负责救援指挥，组织好救援行动。

学校发觉食物中毒或疑似食物中毒时，要马上做好两件事：

一是马上将中毒者或疑似中毒者送到当地医院进展抢救（必要时拨打120恳求急救）。

二是马上停顿有关人群食用相关食物，停顿相关食品的生产，切实爱护好现场（保存造成食物中毒或者导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备等），等候上级教育、卫生、公安等部门的调查处理。

3、联系家长。学校发生了较严峻的卫生、食品安全事故，应准时与发病学生家长取得联系，照实说明发病状况，不盲目猜想。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。

4、人员调度。在接到学校的事故报告后，要快速赶赴现场，统一调度安排应急处理，明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。

5、信息公开。保障广阔师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，准时、精确做好信息公开，并照实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要准时澄清，避开不必要的误会。

食品安全应急处置预案900字范文3

一、目的

为确保我园师生的身体安康和生命安全，依据《食品卫生法》的有关规定，必需切实加强学校食品卫生安全工作，加强对食品生产、护送饭菜各环节的治理，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生和流行，现将有关安全应急工作预案如下：

二、成立安全应急状况工作小组

三、安全措施

1、为保证全园师生的生命安全和生活质量，伙食团严格执行园内制定的各项治理制度：即《食品卫生制度》、《岗位责任制度》、《奖惩制度》等。

2、工作人员必需持身体安康合格证上岗，每天上班前要清理个人卫生，操作和分饭时要戴口罩和手套，并且穿戴雪白色衣帽。

3、严格把好选购、保管、操作三个关口，