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本单元以“热是怎样传递的”为主要学习线索,引导学生从观察水温的变化开始,对热现象进行观察。通过实验探究,观察物质在热量变化过程中产生的变化,了解气体、固体和液体三态的转化与温度的关系、热量转移(传递)的过程、材料的导热性能等,认识热与物体变化的关系,从而了解热作为能量的一种形式,与人们生活之间的联系。
本单元共7课,大致分为4个部分。
第1~2课“温度与水的变化”和“水的蒸发和凝结”,通过探索温度变化和水的形态变化,了解到温度变化表示了热量在传递,并引导学生进一步探究水蒸发快慢与水温高低的关系。
第3课“温度不同的物体相互接触”,安排了不同温度的水接触后变化的探究活动,探究热量的转移和平衡。
第4~5课“热在金属中的传递”和“热在水中的传递”,引导学生了解两种热传递的方式——热传导和热对流,深化“热量可以在物体内和物体间传递”的概念。
第6~7课“哪个传热快”和“做个保温杯”,让学生了解不同物体的传热本领是不同的,认识不同材料制成的物体导热性能是不一样的。在此基础上,引导学生选择合适的材料制作一个保温杯,并通过保温冰块的比赛活动检测保温杯的保温效果,帮助学生更深入地了解生活中保温、散热等技术的应用。
学生在生活中接触过很多热现象,但是他们对热的认知大多只是对冷热现象的主观感受,例如各种冷热变化的天气、水加热后会变热、热水放置一段时间会变凉等,并没有通过探究获得较多的理性认识,对热学基本概念的关注也相对较少,对概念和概念之间的关系的认知是模糊的,甚至是错误的。因此,教师要更多了解和关注学生学习中的各种想法,找出学生持有的错误解读,组织主题明确、结构严谨、体验深刻的探究活动,帮助学生进行有意义的学习和探究。
1.注重实验探究。对五年级的学生而言,本单元的学习内容比较抽象,他们需要在科学规范的实验中,通过观察热传递的现象,来了解热是一种能量形式,热量变化导致了温度变化。在了解了热传递的方式后,再利用热传递的性质来创造性地制作保温杯,感受热学在生活中的应用。
2.丰富教学形式。有关热学的概念大都比较抽象,学生在交流时存在表达者难以表达、倾听者难以理解的现象。此时,教师可以搭建思维支架,如用红色圆片代表热量,通过移动红色圆片来演示热的传递,使抽象的科学概念显性化、可视化,帮助学生建立“热量变化导致物体温度变化”及“热量可以在物体内和物体间传递”等概念。
第1课温度与水的变化
(教材P58~60)
授课时间:______________累计____1____课时
课题 温度与水的变化 课型 新授课
教学目标 科学知识目标
1.知道物质通常以固态、液态、气态的形态存在,物态变化取决于温度等。
2.知道热是能量的一种表现形式,热量变化导致了物体温度变化。
3.能够分析物态变化的实验探究情况,知道水的凝固点和沸点。
科学探究目标
1.能够从事物的变化以及相互关系的角度中提出可以探究的问题。
2.能够基于所学的知识,对研究问题做出假设,说明假设的依据。
3.能制订比较完整的探究计划,用酒精灯、三脚架等组成加热装置,开展将水加热至沸腾的探究活动。
4.通过持续加热和停止加热,记录水沸腾后的温度变化和形态变化,能用证据来检验自己的假设,与同学交流探究的过程与结论。
5.能够对探究活动进行小结,发现水的温度、形态变化跟热量有关。
科学态度目标
1.形成对热量与水的温度变化、形态变化关系进行科学探究的兴趣。
2.通过长时多次的测量和记录,养成认真仔细的实验态度。
3.树立用证据说话的意识,能坚持自己正确的观点。
4.在进行小组合作学习时,能主动研讨与交流,形成集体的观点。
科学、技术、社会与环境目标
1.了解自然界中的水可以有不同的形态存在。
2.能用物态变化的知识解释自然界中的有关现象。
3.了解科学技术可以减少自然灾害对人类的影响。
教学重难点 重点:观察在加热过程中,水的温度变化和形态变化的关系。
难点:根据实验现象,分析温度变化与热量的关系。
教学准备 为学生准备:烧杯、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网、铁架台、温度计、温度计夹子、热水、护目镜、湿布、记录表、计时器、学生活动手册。
教师准备:教学课件。
流程 教学设计 二次备课
聚焦 1.提问:(教学提示:出示教材P58~59的图片。)在这幅美丽的风景照中,大家看到了什么?(预设:云朵、山峰、积雪、湖泊、树林、小草、花朵、鹅卵石……)请大家仔细找找看,图中有哪些地方有水?分别以什
么形态存在?(预设:湖中有液态形式的水;山上的积雪是固态形式的水;云朵中有小水滴或小冰晶;空气中还有大量的水蒸气。)这些不同形态的水会变化吗?(预设:湖水会蒸发变成水蒸气,或者结成冰;雪会融化成水;水蒸气可凝结成小水滴或小冰晶。)
2.揭题:水在自然界里运动着、变化着,同时形态也发生着变化。那么,水的形态变化与什么因素
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