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超市运营管理手册人事管理制度

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第一则编制管理

第一条门店人员编制，由门店测算分析后提出建议，报营运部、

人力资源部审核后提交总经理审批。

第二条门店必须严格控制编制，降低公司人力成本。

第二则人员录用

第一条门店在编制内可以根据工作需要进行人员调整、补充，

如超编制增员必须填报《员工增减审批表》（表一）经营运部审批，

门店办理招聘手续。

第二条经面试、评定合格人员，需填写相关表格。

一、聘用原则：公开招聘，择优录用。本公司采用公平、公正、

公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及

残疾等而有所区别及受到歧视。

二、聘用条件：

（一）女性身高1。55米以上（收银员和服务员身高1。58米

以上），男性身高1。60米以上（防损员身高1。65米以上）。

（二）品貌端正。

（三）普通话流利（收银员、服务台人员普通话标准）。

（四）热爱商业工作，具有零售业工作经验优先。

（五）门店员工的亲属原则上不安排在本店工作，特殊情况经店

长批准可以例外。

（六）以下情况均将被视为不符合录用条件：

1、曾经被本公司解聘或未经批准擅自离职者；

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2、判处有期徒刑，尚在服刑者；

3、被剥夺公民权力者；

4、通辑在案者；

5、经公司指定医院体检不合格者；

6、未满16周岁者；

7、有欺骗、隐瞒行为者；

8、患有精神病或传染病者；

9、酗酒、吸毒者；

10、不具备政府规定的就业手续者；

11、工作能力不符合要求者；

三、招聘程序：

（一）应聘者提交简历、身份证复印件、学历证书、照片等到门

店人事助理处报名，填写《三明市沙县区闽辉超市员工招聘审批表》

（表二）。

（二）由人事助理进行初试，按应聘岗位提交复试：

1、助理以下人员由经理、处长或主持工作的主管复试报店长审

批。

2、助理、主管由经理、处长与共同复试报店长审批。

3、经理、处长由、店长共同复试后报营运部、人力资源部审批。

4、店长由公司营运部、人力资源部复试报公司领导审批。

以上程序适用于白云店。

其他门店的招聘适用以下程序：

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1、应聘者提交简历、身份证复印件、学历证书、照片等到门店

或总部报名。

2、普通员工由主管、店长进行面试后由营运部经理审批。

3、主管由店长、营运部经理面试后报营运副总审批。

4、店长由营运部、人力资源部复试报应运副总及公司领导审批。

5、面试合格者由门店通知本人参加上岗培训、见习及考核。

（三）经批准录用的一般员工、助理、主管、经理、处长，由门

店人事助理（其他门店由店长指定人员）填写《三明市沙县区闽辉超

市录用通知信》（表三）通知参加上岗培训、见习和考核；经批准

录用的，店长由人力资源部填写《三明市沙县区闽辉超市录用通

知信》通知参加上岗培训、见习和考核。

（四）所有人员档案由人事助理（或门店指定人员）归档整理后，

门店留存一份，报人力资源部一份。

第三条培训：

一、培训内容：

（一）助理、主管以上人员：

公司简介、公司文化与发展政策；公司的组织设

入职培训置和重要的管理人员；人事制度，含工资、考勤、假

期、福利制度、工作评估；行为道德规范。

诚实的品质；损耗的产生与分析控制；安全操作

安全培训

与工伤事故；紧急报警与消防常识。

顾客服务培顾客服务的原则；顾客服务的工作标准；如何处