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基于证据推理素养的初中化学实验教学实践研究--以实验室制取二氧化碳以及二氧化碳性质实验为例
《二氧化碳的实验室制取与性质》既属于主题《科学探究与化学实验》中学生必做实验之一,也是属于主题2《物质的性质与应用》,本节课主要是通过学生分组实验动手制备二氧化碳以及二氧化碳的性质实验,在实验实践中加深理解二氧化碳的性质。通过学生分组实验获取证据,收集证据,基于证据进行分析推理获得结论的能力,初步形成一定的证据推理能力,发展学生的科学思维。初步形成自主、合作、表达交流的探究能力。
一、课标分析
1.学业内容:初步学习二氧化碳的实验室制法;了解、观察,以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质性质的基本方法;学生必做实验《二氧化碳的实验室制取与性质》;
2.学业要求:能通过实验说明二氧化碳的主要性质,并能用化学方程式表示;能制备及检验二氧化碳;能基于证据、分析证据,形成结论,并与他人交流和评价实验过程及结果。
二、教材分析
本课题的内容是实验室制取二氧化碳。课题2已经详细介绍了碳的氧化物特别是二氧化碳的性质和重要性,二氧化碳在自然界和生活、工业领域的重要作用,二氧化碳的产生原理及其对环境的影响。
本课题的主旨是让学生通过简单的化学实验在实验室制备出二氧化碳,并探究其性质。通过学习二氧化碳的实验室制取过程,学生理解化学反应的原理,掌握科学探究的方法,增强实验操作的能力,并从化学视角梳理实验室制取气体的一般思路方法。
教学活动设计安排:2课时。第一课时:探究实验室制取二氧化碳的一般思路方法;第二课时:实验室制取二氧化碳
三、学情分析
1.已有知识和技能
学生在第二单元已经学习过实验室制取氧气,能动手实验制取氧气,具备一定实验的技能。在第六单元课题2碳和碳氧化物,通过探究的方式学习了二氧化碳的有关性质,在课题3实验室制取二氧化碳的第一课时探究实验室制取二氧化碳的一般思路和方法,也形成实验室制取气体的一般思路和方法,也具备了实验操作能力,为节课实验室制取二氧化碳奠定了基础。
2.发展的能力
学生基于实验获取证据,收集证据的意识还不够,基于证据进行分析推理获得结论的能力还比较薄弱。通过分组实验,学生养成收集证据的意识,基于证据进行分推理,建立观点、证据和结论之间的逻辑关系,发展学生证据推理学科素养。
四、教学目标
1.通过分组实验制取和检验二氧化碳,初步形成实验、观察、分析等认识物质性质的基本方法;
2.通过二氧化碳性质实验的验证,基于实验获取证据分析推理,初步形成一定的推理能力;
3.通过小组合作实验与交流讨论,体会合作与交流在实验中的重要作用,增强实验技能能力。
五、教学过程
复习:实验室制取二氧化碳的一般思路和方法。
任务一:制取二氧化碳的步骤
检查装置气密性——加入化学试剂——收集二氧化碳——验证验满二氧化碳
任务二:制取、收集和验满二氧化碳
任务三:二氧化碳的性质实验
实验1:二氧化碳倾倒实验(忘记拍照)
实验2:二氧化碳与水反应
实验3:验证碳酸的稳定性
实验4:验证二氧化碳是否与澄清石灰水反应
任务四:学生分享交流实验过程及结果
实验小组1同学汇报,用燃着的木条验证二氧化碳是否收集满。将二氧化碳倒入盛有蜡烛的烧杯中,基于蜡烛熄灭为证据分析推理,二氧化碳的密度比空气大,二氧化碳往下走,且二氧化碳不燃烧也不支持燃烧。将剩余的二氧化碳倒入澄清石灰水中,基于澄清石灰水变浑浊分析得出大理石与稀盐酸反应生成二氧化碳。基于紫色石蕊溶液变红,分析推理得出二氧化碳与紫色石蕊溶液中的水发生反应生成碳酸,碳酸使紫色石蕊溶液变红。本次实验的不足:没有先检验二氧化碳,而是收集满了再来检验二氧化碳。
小组进行汇报实验过程及实验结果:澄清石灰水变浑浊,说明二氧化碳与氢氧化钙发生反应生成白色沉淀;紫色石蕊试液变红说明二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸使它变红,将变红的紫色石蕊试液进行加热,红色变成紫色,说明碳酸不稳定发生分解,产生二氧化碳和水。将二氧化碳倒入燃着的蜡烛的烧杯中,发现蜡烛熄灭,说明二氧化碳具有不燃烧也不支持燃烧,也说明了二氧化碳的密度比空气大。
四、案例分析
本案例主要是通过学生分组实验收集证据,强化证据意识,基于证据进行分析推理获得结论,旨在帮助学生形成一定的证据推理能力,发展学生科学思维素养。
实验小组1同学汇报,用燃着的木条验证二氧化碳是否收集满。将二氧化碳倒入盛有蜡烛的烧杯中,基于蜡烛熄灭为证据分析推理,二氧化碳的密度比空气大,二氧化碳往下走,且二氧化碳不燃烧也不支持燃烧。将剩余的二氧化碳倒入澄清石灰水中,基于澄清石灰水变浑浊分析得出大理石与稀盐酸反应生成二氧化碳。基于紫色石蕊溶液变红,分析推理得出二氧化碳与紫色石蕊溶液中的水发生反应生成碳酸,碳酸使紫色石蕊溶液变红。本次实验的不足:没有先检验二氧化碳,而是收集满了再来检验二氧化碳。由此可
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