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目录01红酒基础知识02红酒的酿造过程03品鉴红酒技巧04红酒与食物搭配05红酒文化与礼仪06红酒市场与营销

红酒基础知识PARTONE

红酒的定义红酒是由黑葡萄发酵酿造而成，经过压榨、发酵、陈年等步骤，最终形成独特的酒体和风味。红酒的酿造过程红酒的酒精度一般在10%-15%之间，酒精含量的高低会影响酒的口感和保存时间。红酒的酒精含量根据酿造工艺和葡萄品种的不同，红酒可呈现从浅红到深紫的不同色泽，影响其口感和香气。红酒的色泽分类010203

红酒的种类按葡萄品种分类按酒体重量分类按酿造