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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》
432.食品安全法立法的目的包括以下哪些？（______
选项1:保证食品安全选项2:保障公众身体健康选项3:保障公众生命安全
433.在中华人民共和国境内从事____________活动应当遵守《食品安全法》。（______）
选项1:食品相关产品的生产经营选项2:食品生产、经营选项3:食品贮存和运输选
项4:食品添加剂的生产经营
434.食品安全工作应实行哪些原则？（_______）
选项1:全程控制选项2:风险管理选项3:社会共治选项4:预防为主
435.依照《食品安全法》的规定，食品生产经营者应当做到（______）。
选项1:保证食品安全选项2:接受社会监督选项3:依照法律、法规和食品安全标准
从事生产经营活动选项4:对社会和公众负责
436.国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，承担以下哪些工作，并会同
国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准？（_____选项1:组织开展食
品安全风险评估选项2:组织开展食品安全风险监测
437.根据《食品安全法》的规定，县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监
督管理工作负责，统一领导、组织、协调以下哪些工作？（______选项1:建立健全食品
安全全程监督管理工作机制选项2:建立健全食品安全信息共享机制选项3:应对食品安全
突发事件
博观而约取，厚积而薄发。——苏轼
438.根据《食品安全法》的规定，县级以上地方人民政府负责对本级食品药品监督管
理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行（______）。选项1:考核选项2:评
议
439.国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰（_________）。
选项1:剧毒农药选项2:高残留农药选项3:高毒农药
440.下列哪些主体有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有
关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议？(________)选项1:
质量认证机构选项2:消费者选项3:食品检验机构选项4:消费者协会
441.对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予
（_______）。选项1:奖励选项2:表彰
442.国家建立食品安全风险监测制度，对下列哪些内容进行监测？(________)选项1:
食源性疾病选项2:食品污染选项3:食品中的有害因素
443.国务院卫生行政部门会同国务院哪些部门，制定、实施国家食品安全风险监测计
划？(_____)选项1:食品药品监督管理选项2:质量监督
444.承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方
案开展监测工作，保证监测数据达到下列哪些要求？（_______）选项1:准确选项2:真
实
445.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行
志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟
政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门，并报告以下哪些主体？
（______）选项1:上级人民政府卫生行政部门选项2:本级人民政府
446.国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、
科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中哪些危害因素进行风险评
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