2025年川农环境微生物学期末复习题及答案 .pdfVIP

臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥

川农环境微生物学期末复习题及答案

环境微生物学复习题

一、名词解释

1、发酵作用—是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底

物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢

产物。

2、农药安全系数—

3、硝化作用-氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝

化细菌的作用转化为硝酸

4、转导—通过吻合噬菌体的媒介作用，将供体细胞内特定的基因

（DNA片段）携带至受体细胞中，从而使受体细胞获得供体细胞的部分遗

传性状的现象。

5、培养基—根据各种微生物对营养的需要，包括水、碳源、能源、

氮源、无机盐及生长因子等按一定的比例配置而成的，用以培养微生物的

基质

6、好氧活性污泥—是由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物

（兼有少量的厌氧微生物）与污（废）水中有机和无机固体物质混凝交织

在一起，形成的絮状体或称绒粒。

7、质粒-原核生物细胞中，一种独立于染色体外，能进行自主复制的

环状DNA分子。

8、P/H指数—P代表光能自养型微生物，H代表异氧性微生物，两者

的比值即P/H指数，该指数反映水体污染和自净程度。

天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。——《孟子》

9、活性污泥与菌胶团-是一种绒絮状小泥粒，由好氧菌为主体的微型

生物群以及胶体、悬浮物等组成的微生物集团。颗粒大小约为0.02-

0.2mm，表面积为20-100cm2/ml，相对密度约为1.002-1.006。外观呈黄

褐色，有时亦呈深灰、灰褐、灰白等色。静置时，能凝聚成较大的绒粒而

沉降。它具有很强的吸附及分解有机物的能力。菌胶团—好氧活性污泥

（绒粒）的结构和功能的中心是能起絮凝作用的细菌形成的细菌团块。

10、反硝化作用-兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原为氮气。

11、转化—受体细胞直接吸收来自供体细胞的DNA片段，并把它整合

到自己的基因组里，从而获得供体细胞部分遗传性状的现象。

12、化能自养微生物—生长需要无机物，在氧化无机物的过程中获取

能源，同时，无机物有作为电子供体，使CO2还原为自身有机碳化物。

二、选择题

1、根据其在水中的存在及数量情况，B、大肠杆菌可作为粪便污染的

指示菌。

A、枯草杆菌B、大肠杆菌C、双歧杆菌D、变形

杆菌

2、侵染细菌的病毒称为A、噬菌体A、噬菌体B、朊病毒C、拟病毒

D、类病毒

3、测定细菌活菌数量的方法是C、稀释平皿测数法

A、显微镜直接测数法B、比浊法C、稀释平皿测数法

学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

4、营养物质从胞外运输到胞内的过程中不需要消耗代谢能，也不发

生结构变化的是A、被动运输

A、被动运输B、促进扩散C、主动运输D、基团转位

5、微生物还原N2为氨的过程称C、反硝化作用

A、硝化作用B、亚硝化作用C、反硝化作用D、氨化作用

6、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是C、酵母菌A、细菌B、放线菌

C、酵母菌D、霉菌

7、实验室常用的细菌培养基是C、高氏一号培养基

A、牛肉膏蛋白胨培养基B、马铃薯培养基C、高氏一号培养基D、麦

芽汁培养基

8、嗜碱微生物是指那些能够D条件下生长的微生物。A、低的温度B、

高压C、高温D、高pH值

9、活性污泥中起主要作用的微生物是d

A、好氧微生物B、专性厌氧微生物C、兼性厌氧微生物D、专性好氧，

专性厌氧及兼性厌氧微生物

10、微生物分