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20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER
20XX
专业合同封面
COUNTRACTCOVER
甲方：XXX
乙方：XXX
PERSONAL
RESUME
RESUME
二零二四年度美团外卖店铺食品安全责任书
本合同目录一览
1.合同双方基本信息
1.1.甲方基本信息
1.2.乙方基本信息
2.合同签订背景及目的
3.食品安全责任主体及范围
3.1.甲方责任
3.2.乙方责任
4.食品安全管理制度
4.1.人员培训与考核
4.2.食品采购与验收
4.3.食品加工与储存
4.4.食品销售与配送
4.5.食品废弃物处理
5.食品安全检查与监督
5.1.检查频率与内容
5.2.违规处理措施
6.信息公开与投诉处理
6.1.信息公开范围
6.2.投诉处理流程
7.食品安全事故处理
7.1.事故报告与调查
7.2.事故责任认定
7.3.事故赔偿与处理
8.违约责任与处理
8.1.违约情形
8.2.违约责任
8.3.违约处理
9.合同解除与终止
9.1.合同解除条件
9.2.合同终止条件
10.争议解决方式
10.1.争议解决途径
10.2.争议解决机构
11.合同生效与履行期限
12.合同附件
12.1.食品安全管理制度
12.2.人员培训记录
12.3.食品采购与验收记录
12.4.食品加工与储存记录
12.5.食品销售与配送记录
12.6.食品废弃物处理记录
13.合同变更与补充
14.其他约定事项
第一部分：合同如下：
1.合同双方基本信息
1.1.甲方基本信息
1.1.1.甲方名称：_________
1.1.2.甲方地址：_________
1.1.3.甲方联系人：_________
1.1.4.甲方联系电话：_________
1.2.乙方基本信息
1.2.1.乙方名称：_________
1.2.2.乙方地址：_________
1.2.3.乙方联系人：_________
1.2.4.乙方联系电话：_________
2.合同签订背景及目的
2.1.乙方作为美团外卖平台上的餐饮店铺，为确保食品安全，保障消费者权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，双方经友好协商，特订立本责任书。
2.2.本合同旨在明确双方在食品安全方面的权利、义务和责任，共同维护食品安全。
3.食品安全责任主体及范围
3.1.甲方责任
3.1.1.甲方应确保其提供的食品原料符合国家食品安全标准。
3.1.2.甲方应对其员工进行食品安全知识培训，确保员工具备食品安全操作技能。
3.1.3.甲方应建立完善的食品安全管理制度，包括食品采购、加工、储存、销售、配送等环节。
3.2.乙方责任
3.2.1.乙方应严格按照甲方的要求，提供符合食品安全标准的食品。
3.2.2.乙方应配合甲方进行食品安全检查，及时整改发现的问题。
3.2.3.乙方应建立健全食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯。
4.食品安全管理制度
4.1.人员培训与考核
4.1.1.甲方应对乙方员工进行食品安全知识培训，培训内容包括食品安全法律法规、食品操作规范等。
4.1.2.培训结束后，甲方应组织考核，确保乙方员工掌握必要的食品安全知识。
4.2.食品采购与验收
4.2.1.乙方在采购食品原料时，应选择具有合法资质的供应商，确保原料质量。
4.2.2.乙方应严格按照国家食品安全标准进行食品验收，验收内容包括外观、气味、口感等。
4.3.食品加工与储存
4.3.1.乙方在加工食品时，应遵守食品加工操作规范，确保食品卫生。
4.3.2.乙方应确保食品储存条件符合要求，防止食品变质。
4.4.食品销售与配送
4.4.1.乙方在销售食品时，应确保食品新鲜、安全。
4.4.2.乙方在配送食品时，应采取必要的措施，防止食品污染。
4.5.食品废弃物处理
4.5.1.乙方应按照国家规定，对食品废弃物进行分类处理。
4.5.2.乙方应定期对废弃物处理设施进行检查和维护。
5.食品安全检查与监督
5.1.检查频率与内容
5.1.1.甲方每月至少对乙方进行一次食品安全检查。
5.1.2.检查内容包括食品原料采购、加工、储存、销售、配送等环节。
5.2.违规处理措施
5.2.1.如发现乙方存在食品安全问题，甲方有权要求乙方立即整改。
5.2.2.乙方在规定时间内未整改完毕的，甲方有权暂停乙方在美团外卖平台上的服务。
6.信息公开与投诉处理
6.1.信息公开范围
6.1.1.
乙方应在其店铺醒目位置公示食品安全管理制度、食品安全责任人等信息。
6.2.投诉处理流程
6.2.1.消费者对食品安全问题
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