第三章第5节 跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 说课稿 ---2024-2025学年人教版物理八年级上学期.docxVIP

第三章第5节跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题说课稿---2024-2025学年人教版物理八年级上学期

学校

授课教师

课时

授课班级

授课地点

教具

课程基本信息

1.课程名称：物理

2.教学年级和班级：八年级1班

3.授课时间：2024-2025学年上学期

4.教学时数：1课时

本节课我们将进行第三章第5节的学习，主题为“跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题”。通过本节课的学习，使学生了解物态变化的基本概念，并能运用所学知识解决实际问题，提高学生的实践能力和跨学科综合素养。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括：科学思维与创新实践。通过观察和分析厨房中的物态变化现象，培养学生运用物理知识解释生活中实际问题的能力，发展学生的科学思维能力。同时，鼓励学生动手实验，探索物态变化的规律，提高学生的实践操作能力和创新意识。此外，通过小组合作学习，培养学生的团队协作和沟通交流能力，提升学生的综合素养。

教学难点与重点

1.教学重点

本节课的教学重点是理解和掌握物态变化的基本概念及其在厨房中的具体应用。具体包括：

-物态变化的基本类型（熔化、凝固、汽化、液化和升华）。

-物态变化过程中能量的吸收和释放。

例如，在讲解熔化和凝固时，教师需要强调冰在加热过程中吸热，从固态变为液态，这是熔化的过程；而水在冷却过程中放热，从液态变为固态，这是凝固的过程。通过具体实例，让学生理解物态变化与能量的关系。

2.教学难点

本节课的教学难点在于学生对于物态变化过程中能量变化的理解和实验操作的熟练度。具体包括：

-物态变化过程中能量转换的具体机制。

-实验操作中对于温度和状态变化的准确观察。

例如，学生在理解冰熔化时吸热的过程中，可能会混淆吸热和温度升高之间的关系。教师需要通过实验演示，让学生观察冰块在吸热过程中温度变化不明显，但状态却从固态变为液态，从而理解吸热不一定会导致温度升高。此外，在实验操作中，如何准确测量和记录温度变化，以及如何观察物态变化的具体现象，也是学生需要克服的难点。教师可以通过分步骤指导，帮助学生掌握实验技巧。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解物态变化的基本概念和原理，帮助学生建立扎实的理论基础。

2.实验法：通过实验演示和学生的亲手操作，让学生直观观察物态变化过程，增强实践体验。

3.讨论法：组织小组讨论，让学生分享观察到的现象和实验结果，促进思维碰撞和知识内化。

教学手段：

1.多媒体设备：使用PPT展示物态变化的动画和图像，帮助学生形象理解抽象概念。

2.教学软件：利用互动教学软件，进行实时测验和反馈，提高学生的参与度和学习效果。

3.网络资源：引入网络教学资源，如在线实验模拟和视频资料，丰富教学内容，增强学习兴趣。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过班级微信群，发布预习资料，包括物态变化的基本概念和厨房中常见的物态变化现象的PPT。

-设计预习问题：设计问题如“列举生活中常见的物态变化现象，并尝试解释其原理”。

-监控预习进度：通过微信群的互动，了解学生的预习情况，及时给予反馈。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生根据预习任务，阅读PPT内容，理解物态变化的基本概念。

-思考预习问题：学生思考预习问题，记录下自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至微信群，教师进行查看和评价。

教学方法/手段/资源：自主学习法；信息技术手段；预习资料（PPT）。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示厨房中的物态变化现象，如煮水的沸腾，引发学生对物态变化的兴趣。

-讲解知识点：详细讲解物态变化的概念、类型以及能量转换的过程。

-组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分享预习时发现的现象，并讨论其背后的物理原理。

-解答疑问：针对学生在讨论中提出的问题，进行解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，积极思考并回答老师提出的问题。

-参与课堂活动：学生参与小组讨论，分享自己的发现和理解。

-提问与讨论：学生在讨论中提出疑问，与同学和老师进行交流。

教学方法/手段/资源：讲授法；实践活动法；合作学习法。

重点举例：讲解熔化和汽化时，通过煮鸡蛋和烧水的实验视频，让学生观察并理解物态变化过程中的能量转换。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置与物态变化相关的作业，如设计一个简单的实验来观察物态变化。

-提供拓展资源：提供相关的科普文章和视频，帮助学生更深入地理解物态变化。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生具体的反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：学生完成作业，通过实验观察物态变化，记录实验过程和结果。

-拓展学习：学生利用提供的资源，进行自主学习