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[南通]2025年江苏南通启东市部分学校选调教师29人笔试历年参考题库附带答案详解
一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)
1、下列关于蛋白质的说法
的是:
A、蛋白质是鸟类羽毛的构成成分
B、蛋白质缺乏会导致儿童发育迟缓
C、蛋白质摄入过量会在人体内转化为脂肪
D、植物蛋白比动物蛋白更易被人类消化吸收
正确答案选项:D
解析:本题考查了生物常识。
A项正确,鸟类羽毛的主要成分是角蛋白,除此以外还有人体的头发,动物的鳞甲等主要成分也与之类似。
B项正确,蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降,对疾病抵抗力减退,易患病,远期效果是器官的损害,常见的是儿童的
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