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白菜保管知识培训课件
有限公司
20XX
汇报人：XX
目录
01
白菜的特性
02
白菜的采收与预处理
03
白菜的储存技术
04
白菜的包装与运输
05
白菜的品质检验
06
白菜的市场与销售
白菜的特性
01
生长环境要求
白菜喜凉，适宜在15-20℃的温度下生长，过热或过冷都会影响其正常发育。
温度适应性
白菜对水分要求较高，需保持土壤湿润但避免积水，以防止根部腐烂。
水分管理
白菜需要充足的阳光进行光合作用，但夏季强烈的直射光可能会导致叶片灼伤。
光照需求
白菜适宜在肥沃、排水良好的砂质壤土中生长，土壤pH值以6.5-7.0为宜。
土壤条件
01
02
03
04
储存条件影响
湿度
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