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蛋鸡抗菌药减量化养殖技术规范

1范围

本文件规定了蛋鸡抗菌药减量化养殖的基本原则、选址与布局、设施设备、饲养管理、抗菌药减量化和及管理的技术要求。

本文件适用于蛋鸡养殖场抗菌药减量化的技术指导与推广应用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，以最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

中华人民共和国主席令2005年第45号中华人民共和国畜牧法

中华人民共和国农业农村部令2022年第8号动物防疫条件审查办法

NY/T2969集约化养鸡场建设标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T471鸡饲养标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

NY/T1168畜禽粪便无27害化处理技术规范

NY/T754绿色食品蛋与蛋制品

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T3445畜禽养殖场档案规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4基本原则

4.1品种优良。选择适应性广泛、抗病力强、生产性能高的优良品种。

4.2管理精细。牢固树立“精、准、细、严”的管理理念。

4.3环控精准。给蛋鸡提供适宜的温度、湿度、光照及空气质量等环控条件。

4.4预防为主。建立预防为主的疫病防控体系。

4.5用药科学。科学诊断、治疗鸡病，减少或不使用抗菌药物。

4.6制度健全。制定并执行贯穿养殖全过程要素的抗菌药管理制度，包括生物安全、人员物品管理、诊疗、用药、消毒、卫生、档案管理等制度。

5选址与布局

5.1选址应符合《中华人民共和国畜牧法》《动物防疫条件审查办法》的规定。

5.2设办公区、生产区、隔离区、无害化处理区。各功能区之间设防疫隔离设施。

5.3生产区净道、污道严格分开。隔离区设单独道路和出入口。

5.4场区环境应符合NY/T388的规定。

6设施设备

6.1养殖设施设备

6.1.1鸡场建筑应符合NY/T2969的规定。设防鼠、防鸟、防蚊蝇等设施。

6.1.2舍内配备通风换气、控温、光照、饮水、加料、清粪和消毒等设施设备。

6.1.3应建专用储料罐（库），设专用蛋库。

6.2生物安全设施

6.2.1养殖场、生产区、畜禽舍入口应设消毒设施。

6.2.2舍内配置消毒和清粪设备。场区建有粪污无害化处理设施。

6.2.3配置病死畜禽和废弃物无害化处理设施，应防渗漏、溢流。

6.3兽医诊疗设施

6.3.1设有独立的兽医诊疗、化验场所。

6.3.2设有兽药储存室，配备药柜、冰箱等储藏设备。

6.3.3配备常规的临床、生化、血清学检验仪器设备。

7饲养管理

7.1引种

7.1.1应从持有《种畜禽生产经营许可证》《动物防疫条件合格证》和系谱档案的种畜禽场引种，隔离观察至少30d，经检查合格后入场，不得从疫区引进。

7.1.2应获取当地动物检疫部门出具的《动物产地检疫合格证》，并详细查看健康档案、预防接种记录及免疫标识。

7.1.3运输车辆应向当地农业农村主管部门备案，及时清洗、消毒。运输中不得途经疫病风险区，不在人口密集区域停留、饮水和饲喂。不得添加任何药物用作减少应激或其他用途。7.1.4入舍前应做好消毒和控温工作。

7.1.5做好引种记录，相关记录及凭证保存3y。

7.2饲料营养

7.2.1营养需要应符合NY/T33的规定。

7.2.2饲料及饲料添加剂应符合NY/T471的规定。

7.2.3饮水水质应符合NY5027的规定。

7.3雏鸡饲养

7.3.1前三天温度应为33～35℃，以后每两天降1℃，直至稳定在23～25℃。

7.3.2第一周湿度应为60%～70%，第二周以后稳定在55%～60%。

7.3.31周龄（W）内雏鸡光照时间24h，光照强度20lx。2～3周光照时间20h，4～6周光照时间8h，光照强度均为5lx。

7.3.42W龄内雏鸡饲养密度宜为60羽/m2,2W龄以上宜控制在30～40羽/m2。

7.3.5出壳后12h初饮，24h后开食。6～10d断喙。

7.4育成鸡饲养

7.4.17W～18W为育成期，温度应控制在15～25℃。

7.4.2湿度宜为40%～60%。

7.4.3光照时间8h/d，光照强度5lx。

7.4.4饲养密度宜≥310cm2/羽。

7.4.5宜通过每天每只鸡饲