设施高糖鲜食番茄复合基质栽培技术规程.docxVIP

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DB64/TXXXX—2020

设施高糖鲜食番茄复合基质栽培技术规程

1范围

本文件规定了设施高糖鲜食番茄复合基质栽培技术规程的术语和定义、产地环境条件及设施类型、栽培季节划分、品种选择、育苗、定植、温室环境管理、植株调整、病虫害防治、采收的技术要求。

本文件适用于宁夏回族自治区及相同生态区设施高糖鲜食番茄复合基质栽培的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件GB16715.3瓜菜作物种子茄果类

DB64/T1271-2016日光温室大行距番茄栽培技术规程NY/T2312-2013茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程

GB5084-2005农田灌溉水质标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

复合基质compoundsubstrate

复合基质也叫混合基质，由两种以上的单一基质按一定比例混配而成，在水、气、肥协调方面优于单一的无机或有机基质。

3.2

高糖鲜食番茄high-sugarfreshtomatoes

利用复合基质栽培，通过选用专用品种、控制灌水量及肥料配比和用量等方式，使果实糖含量达7%以上的鲜食番茄。

3.3

开放式栽培opencultivation

指营养液不循环利用，定期更换营养液的无土栽培方式，是针对无土栽培封闭式营养液循环栽培而言的。

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4产地环境条件及设施类型

4.1产地环境条件

选择地势高燥、向阳、排水良好、交通便利、且远离污染源的地方。也可在沙漠、盐碱荒地直接建各种设施类型。产地环境条件均参照NY/T5010执行。

4.2设施类型

选用配有滴灌设备的二代节能日光温室、塑料大中拱棚、连栋加温温室等设施。

4.3透明覆盖材料选择

选用具有无毒、无害、防雾、流滴性能好、抗老化、保温、高透明度等特点的多功能棚膜或阳光板、玻璃等。

5栽培茬口

5.1日光温室、连栋加温温室茬口安排

春夏茬：12月上旬播种育苗，1月下旬定植，4月中下旬上市，7月下旬拉秧。秋冬茬：7月下旬播种育苗，8月下旬定植，10月下旬上市，1月下旬拉秧。冬茬：9月上旬播种育苗，10月中旬定植，2月上中旬上市，5月上旬拉秧。

5.2塑料大、中拱棚茬口安排

春茬:3月上中旬播种育苗，4月中下旬定植，7月中下旬上市，8月下旬拉秧。

6品种选择

6.1番茄品种

选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。春夏茬栽培选择耐低温弱光、对病虫多抗的品种；秋冬茬选择高抗TY病毒病、耐热的品种。其中品质较好的品种有京番301，粉太郎等。

6.2种子质量

参照GB16715.3二级以上执行。

7穴盘育苗

参照NY/T2312-2013《茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程》标准执行。

8定植

8.1定植时间

设施内10cm基质温度稳定在10℃以上，最低气温稳定在8℃以上，即可定植。

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8.2棚室消毒

定植前，采用药剂消毒，每667m2温室用80%敌敌畏乳油250ml拌上4kg～5kg锯末，与4kg~

5kg硫磺粉混合，分10处点燃，点燃之后人员立即撤离，密闭一昼夜，放风后无味时定植。

8.3基质配方

配方一：（草炭:蛭石:生物有机肥:料饼）+熟黄豆粉=(1:1:1:0.3)+5kg/m3）

配方二：（草炭:珍珠岩:生物有机肥:料饼）+熟黄豆粉=(1:1:1:0.3)+5kg/m3）

基质配好即可使用，第二年种植时要在原基质中添加适量新基质，所有基质4～5年更换一次。

8.4基质培形式

采用开放式栽培。在设施内按1.5m划线，在线中间挖0.5m宽、0.1m深的沟，南北走向，底部铺设棚膜，上填8cm厚的鹅卵石或大粒炉渣，上面铺设园艺地布；在设施一测挖排废液的沟，底部铺设的棚膜与排液沟连同，用于排除废液。

在沟上可建造栽培槽或摆放各种栽培容器，用配好的基质填充，平均每株基质的用量应大于10L。

8.5灌溉方式

采用槽式栽培的，在槽内铺设二根内镶式滴灌带，滴头间距15cm，滴灌管流量约2l/h；采用容器栽培的用插箭式滴灌，每株1个插箭，容器底部要开孔。

8.6灌溉水质

参照GB5084-2005《农田灌溉水质标准》执行。

8.7定植方法

定植时每667m2栽植2500株左右，行距约70