设施玫瑰香葡萄生产技术规程.docxVIP

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设施玫瑰香葡萄生产技术规程

1范围

本文件规定了设施玫瑰香葡萄建园及田间管理方面的技术要求。本文件适用于设施玫瑰香葡萄的生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB8321.1~6

农药合理使用准则

GB/T51057

种植塑料大棚工程技术规范

JB/T10594

日光温室和塑料大棚结构与性能要求

JB/T10286

日光温室技术条件

NY469

葡萄苗木

NY/T496-2010

肥料合理使用准则通则

NY/T5010-2016

无公害食品种植业产地环境条件

NY/T5088-2002

无公害食品鲜食葡萄生产技术规程

GB5084

农田灌溉水质标准

GB3095

环境空气质量标准

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4建园

4.1园地选择

园区应边界清晰、生态环境良好，环境条件应符合NY/T5010-2016的规定，园地通风透光、土层深厚、排灌便利，年平均温度不低于9℃,无霜期150d以上，年降水量在800mm以内，年日照时数2600h以上，大于等于10℃积温2900以上，土壤pH值为7~8的沙壤土或壤土，常年地下水位在1.0m以下的地区。

农田灌溉水用水水质符合GB5084的规定；环境空气质量符合GB3095规定的二级标准。

4.2设施类型结构

4.2.1塑料大棚

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符合JB/T51057和JB/T10594的规定。南北向，脊高≥3.2m，边高≥1.5m。有棉被保温设施的大棚，需在大棚北侧建设墙体，以增强大棚结构强度和提高棚内温度。

4.2.2日光温室

符合JB/T10286的规定。温室前屋面角度70°~90°,高度在地面以上1.5～1.7m处呈自然弧形弯曲至棚顶。温室后墙与侧墙体内加12cm厚保温层，在后墙距地面0.5m处，横向间距5m左右留通风孔，规格为0.4m×0.4m左右，或在距地面1.5m左右留2～3处排风扇口。

4.3定植

4.3.1定植前准备

定植前深翻土地，清除杂物，平整土地。土攘过粘要掺兑沙土。过抄的换肥沃客土。顺行向挖定植沟。定植沟深、宽80cm~100cm；挖沟时将表土、心土分别堆放。回填时将表土、秸秆混合填入沟底，有机肥、磷肥和表土混合填入沟中部，每667m2施腐熟的有机肥3000kg~4000kg，再取表土填至与沟沿相平，心土做畦埂。回填工作要在定植前7d完成。回填完后浇水、沉实、耙平、打细，准备栽植。

4.3.2苗木选择

硬枝苗木质量按NY469规定执行。当年培育的营养钵绿叶苗，苗木应在15cm以上，四叶一心。苗木必须检疫、消毒。

4.3.3定植时期

硬枝苗在春季土壤解冻后至发芽前定植；营养钵苗在当地晚霜结束后，地温稳定在13℃以上，苗木已有4个叶片平展时定植。

4.3.4定植方法4.3.4.1硬枝苗

将苗木减去伤、病、烂根，并将根系在清水中浸泡12h~24h，然后浸蘸稀泥浆备栽。在定植沟内挖穴，栽植深度以苗木跟颈部与地面齐平为准。栽植时使根系向四周舒展并与土壤密接。在北部寒冷干旱地区宜深栽浅埋，即定植穴深宽50cm，栽植时填土至距地面20cm处，栽后及时浇水。

4.3.4.2营养钵苗

在定植沟上覆盖地膜，用打孔器（用薄铁板制成上口6.5cm，下口5.5cm，高20cm的圆形筒，底朝下焊接上手柄）打孔取土。取下营养钵，将带土的苗木放入孔内，四周填土按实，及时浇水。

4.3.5栽后管理

春季栽植后根据土壤湿度及时灌水。新梢开始生长后及时插杆扶直，抹芽、定梢。及时防治黑痘病、霜霉病及金龟子、绿盲蝽蟓等。

5土肥水管理

5.1土壤管理

5.1.1深翻

从栽植后第2年秋季果实采收后结合施基肥进行探翻扩穴。在架下距植株60cm处进行，幼龄果园深

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翻深度30cm~40cm，成龄果园50cm~80cm。

5.1.2中耕除草

中耕、松土、除草结合进行，每次灌水或降雨后适时进行全园中耕，深度10cm左右。

5.1.3间作和覆盖5.1.3.1间作

幼龄葡萄园可行间间作，间作物以绿肥及矮杆豆类、薯类等为主。成龄葡萄园种植绿肥定期刈割翻压，不进行间作。

5.1.3.2覆盖

早春在树盘内覆盖地膜增温保墒，7月上旬揭膜。干旱地区开花坐果后，用麦秸、绿肥等覆盖树盘保墒，秋季深翻时翻压做基肥。

5.2施肥

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