4.1《探究植物细胞的吸水和失水》说课说课稿-2024-2025学年高一上学期生物人教版（2019）必修1.docxVIP

4.1《探究植物细胞的吸水和失水》说课说课稿-2024-2025学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、设计意图

本节课旨在通过实验探究植物细胞吸水和失水的过程，使学生了解细胞渗透作用原理，掌握实验方法，培养学生的观察能力和科学思维。结合高一上学期生物必修1教材内容，本节课将引导学生通过观察和比较，理解植物细胞在不同渗透压条件下的生理变化，为后续学习植物生理学打下基础。

二、核心素养目标

培养学生科学探究能力，通过设计、实施、分析实验，提升观察、推理和实验操作技能；增强生命观念，理解细胞膜的选择透过性，认识渗透作用在植物生理活动中的作用；提升科学思维，通过实验数据的分析和比较，形成对细胞吸水和失水现象的深入理解；培养社会责任感，认识到生物学知识在农业生产和生活中的应用价值。

三、教学难点与重点

1.教学重点：

-明确植物细胞吸水和失水的条件：重点讲解细胞外溶液浓度与细胞液浓度之间的关系，以及外界溶液浓度大于、等于、小于细胞液浓度时细胞的水分变化情况。

-理解渗透作用的原理：强调细胞膜作为半透膜的作用，以及水分通过细胞膜的扩散过程。

-实验技能的掌握：通过实验操作，让学生学会使用半透膜、观察细胞形态变化、记录实验数据等基本技能。

2.教学难点：

-细胞膜的选择透过性：理解细胞膜对不同物质的透过性差异，以及这一特性在细胞吸水和失水中的作用。

-渗透压的概念和计算：学生可能难以理解渗透压的概念，以及如何根据溶液浓度计算渗透压。

-实验现象的解释：学生在观察实验现象时，可能难以准确解释细胞形态变化与渗透压之间的关系。

-数据分析能力：学生在分析实验数据时，可能缺乏对数据的敏感性和准确性，难以得出科学结论。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料，如人教版《生物》必修1。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如植物细胞结构图、渗透作用动画等。

3.实验器材：包括半透膜、不同浓度的蔗糖溶液、洋葱表皮细胞等实验材料，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如设置分组讨论区、实验操作台，确保学生能够有序进行实验和讨论。

五、教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：展示植物在不同环境下的生长状况图片，引导学生思考植物生长与水分的关系。

2.提出问题：为什么植物在不同环境中会出现不同的生长状态？水分在植物生长中扮演什么角色？

3.引导学生思考：植物细胞如何吸收和利用水分？

二、讲授新课（15分钟）

1.植物细胞的结构与功能：介绍植物细胞的基本结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，以及各部分的功能。

2.渗透作用：讲解渗透作用的原理，包括半透膜、溶质浓度、水分子扩散等概念。

3.植物细胞的吸水和失水：分析植物细胞在不同渗透压条件下的水分变化，如外界溶液浓度大于、等于、小于细胞液浓度时的情况。

4.实验原理：介绍实验所使用的半透膜、洋葱表皮细胞等材料，以及实验目的和步骤。

三、巩固练习（10分钟）

1.学生分组：将学生分成小组，每组提供实验材料和观察记录表。

2.实验操作：指导学生进行实验操作，观察洋葱表皮细胞在不同渗透压条件下的变化。

3.记录与分析：学生记录实验现象，分析细胞吸水和失水的原因。

4.小组讨论：各小组分享实验结果，讨论实验现象与渗透作用原理的关系。

四、课堂提问（5分钟）

1.提问：渗透作用在植物生长中有什么意义？

2.引导学生思考：如何利用渗透作用原理来提高农业生产效益？

五、师生互动环节（5分钟）

1.教师提问：如何判断细胞是否吸水或失水？

2.学生回答：根据细胞形态变化、渗透压计算等。

3.教师总结：渗透作用是植物细胞吸收和利用水分的重要途径。

六、核心素养拓展（5分钟）

1.引导学生思考：渗透作用原理在农业生产中的应用，如节水灌溉、植物抗逆性研究等。

2.学生讨论：如何利用所学知识解决实际问题。

七、总结与作业布置（5分钟）

1.总结本节课所学内容，强调渗透作用在植物生长中的重要性。

2.布置作业：要求学生查阅资料，了解渗透作用在农业生产中的应用案例。

教学过程总用时：45分钟

六、学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

-学生能够准确地描述植物细胞的结构和功能，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等部分的作用。

-学生理解渗透作用的原理，能够解释水分子通过半透膜扩散的现象。

-学生能够区分细胞在不同渗透压条件下的吸水和失水过程，并解释其背后的原因。

-学生掌握渗透压的计算方法，能够根据溶液浓度判断渗透压的大小。

2.能力提升