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告示范文

一、发文单位及文号

(1)本文件由中华人民共和国XX省XX市XX局（以下简称“本局”）发布，文号为XX市XX局发〔2023〕XX号。本局作为本市市场监管领域的行政主管机构，肩负着维护市场秩序、保障消费者权益、促进公平竞争等重要职责。自成立以来，本局始终坚持以人民为中心的发展思想，依法行政，严格执法，为构建和谐稳定的市场环境做出了积极贡献。

(2)本文件的发布旨在对近期市场检查中发现的一起严重违法经营行为进行公开告示，以警示其他市场主体，维护市场秩序。本次被处理的违法经营行为涉及XX市XX区某食品经营店，该店在经营过程中，存在未按规定进行食品标签标注、销售过期食品等违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，本局依法对该店进行了查处，并作出了相应的行政处罚。

(3)本文件发布的文号XX市XX局发〔2023〕XX号，是本局发布的第XX号文件，也是今年以来的第XX起违法经营案件。本局自成立以来，累计发布各类文件XX号，查处违法经营案件XX起，罚没金额累计XX万元。这些数据和案例充分体现了本局依法行政、严格执法的决心和力度，也彰显了本局维护市场秩序、保障消费者权益的坚定立场。

二、被处理人基本信息

(1)被处理人姓名：张三，性别：男，身份证号码住址：XX省XX市XX区XX街道XX号。张三于2023年3月成立了一家名为“XX食品店”的个体工商户，主要从事预包装食品的零售业务。

(2)张三的“XX食品店”位于XX省XX市XX区繁华商业街区，店铺面积约为50平方米，店内设有食品展示区、收银台及仓储区。店铺自开业以来，张三负责食品的采购、储存、销售以及店铺的日常经营管理。

(3)在本次违法经营案件中，张三因未按照《中华人民共和国食品安全法》及相关规定对食品进行标签标注，且销售过期食品，被本局依法查处。经调查，张三在2023年2月至3月期间，先后销售了5批次过期食品，涉及产品包括糕点、饮料等，累计销售额约为5000元。张三的行为严重违反了食品安全法律法规，损害了消费者合法权益。

三、违法事实及依据

(1)被处理人张三经营的“XX食品店”在2023年2月至3月期间，存在严重的食品安全违法行为。经调查，该店销售的食品中，有5批次产品未按照《中华人民共和国食品安全法》规定进行标签标注，包括未标明生产日期、保质期、生产者名称和地址等信息。这5批次产品包括糕点、饮料等，涉及数量共计1000件，销售额约为5000元。此外，张三还销售了3批次已过保质期的食品，包括2箱糕点和1箱饮料，这些食品的保质期均已超过一个月。

(2)根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，食品生产经营者应当对所生产经营的食品依法进行标签标注，并保证其真实、准确。同时，根据第四十八条的规定，食品生产经营者不得销售过期、变质、污染的食品。张三的行为违反了上述法律法规，严重侵害了消费者的知情权和健康安全。

(3)本案中，张三的违法行为已对消费者造成了潜在的食品安全风险。经核实，部分消费者在食用了张三销售的过期食品后，出现了轻微的腹泻、呕吐等症状。本局在接到消费者投诉后，立即对“XX食品店”进行了调查，并依法采取了查封、扣押等措施。在调查过程中，本局还发现张三在经营过程中存在其他违法行为，如未建立食品进货查验记录制度、未对从业人员进行食品安全知识培训等。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，本局对张三作出了如下处罚：没收违法所得5000元，并处以罚款15000元，共计20000元。同时，本局要求张三立即整改，加强食品安全管理，确保不再发生类似违法行为。

四、处理决定

(1)针对张三在“XX食品店”经营过程中存在的违法行为，本局根据《中华人民共和国食品安全法》第四十八条、第五十条以及《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，依法作出了如下处理决定：

(2)一、没收违法所得人民币五千元整（￥5000.00），用于弥补因违法行为给消费者造成的损失；

(3)二、对张三处以罚款人民币一万五千元整（￥15000.00），共计人民币两万元整（￥20000.00），以示警示和惩戒；

(4)三、责令张三立即停止违法行为，并要求其在规定期限内整改，包括但不限于：

(5)1.建立健全食品进货查验记录制度，确保所有食品来源合法，符合食品安全标准；

(6)2.对在售食品进行全面检查，对过期、变质、污染的食品进行下架、销毁，确保消费者食用安全；

(7)3.对店内从业人员进行食品安全知识培训，提高食品安全意识和业务水平；

(8)4.严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规要求，进行食品标签标注，确保食品信息真实、准确；

(9)四、张三自本处理决定生效之日起三十日内，向本局提交整改报告，报告内容包括但不限于整