初中化学《燃烧和灭火》教学设计.doc

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初中化学《燃烧和灭火》教学设计

学校名称

课例名称

初中化学《燃烧和灭火》

教师姓名

学段学科

初中化学

教材版本

人教版

章节

第七章课题1

年级

九年级

教学目标

1.通过已学知识及实验探究，初识燃烧定义，展示学生的思维过程，体验化学学习的乐趣。

2.通过虚拟实验探究燃烧条件和基于真实情境学习灭火原理，尝试建构“燃烧条件”和“灭火原理”模型，培养证据推理与模型认知能力。

3.基于对火灾视频的分析，和观看正确应对火灾的视频，提高从容应对火灾的能力，发展科学态度和社会责任的化学学科核心素养。

教学重难点

重点：燃烧的条件和灭火的原理

难点：燃烧条件的探究

学情分析

学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，比如木炭燃烧、蜡烛燃烧等，对燃烧的现象也有一定的了解。对化学实验等探究性学习活动已经有了一定的实际体验，具有一定的证据意识和推理能力。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出，但对燃烧条件的归纳是难点。

教学方法

通过分组实验的方式利用虚拟实验对燃烧的条件进行探究。

为增强学生的自信心，让每组学生在电子白板上演示熄灭蜡烛的方法。

利用电子白板进行火灾视频和火场逃生视频的播放，让学生仿佛置身真实情景中，增强对知识的理解。

利用希沃白板中课堂小游戏，检测学生对知识的掌握程度。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

创设情境,导入新课

大家认识这个字吗？对了，这是甲骨文的火字。火的甲骨文字形像物体燃烧时光、焰迸射之形。下面我们一起感受一下火。

魔术：火焰掌

过渡：大家知道为什么老师的手没有烧坏吗？带着这个疑问开始我们今天的新课《燃烧和灭火》。

板书：燃烧和灭火

思考，回答：火

观看魔术并思考。

使学生产生兴趣，充分调动学生的积极性、主动性，激发探究意识，使每个学生轻松愉快的进入课堂。

与

燃

烧

相

遇

燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类利用燃烧反应的历史，可追溯到远古时代。燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系，遍布于生活方方面面，衣食住行都离不开燃烧。那么生活中哪些物质可以燃烧呢？

PPT展示：纸张、木材、棉布、小石子、酒精、水、煤块、红磷

讲解：在化学上，把可以燃烧的物质称之为可燃物。要想发生燃烧，首先得有可燃物，即可燃物是燃烧的第一个条件。

板书：可燃物

提问：除了可燃物，燃烧还需不需要其他条件呢？

活动探究1：3D虚拟实验：利用硬纸圈圈住一小块白磷，并将其放入80°热水中。再在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放红磷，一端放白磷，观察现象，得出结论，并写在学习任务单上。

提问：

1.由铜片上红磷不燃烧而铜片上白磷燃烧的实验事实，可以得出什么结论？

2.由铜片上白磷燃烧而水中白磷不燃烧的实验事实，又可以得出什么结论？

3.你可以让水中的白磷也燃烧起来吗？

讲解：那么大家的方法能不能让白磷在水中燃烧呢，我们一起来验证一下。

活动探究二：3D虚拟实验：将90°的玻璃管与氧气囊连到一起，将玻璃管放于80°热水中，打开止水夹，观察现象。

提问：这个实验再次验证了燃烧需要什么？

【PPT展示】燃烧的3个条件及着火点的定义。

【思考】燃烧的这三个条件需要同时达到还是只需要满足其中任何一条就可以发生燃烧？

具备条件

不具备条件

是否燃烧

铜片上红磷

铜片上白磷

水中白磷

板书：同时具备，缺一不可

提问：现在你可以揭开烧不坏手绢的神秘面纱了吗？

倾听，思考

思考，回答

利用3D虚拟实验播放器进行实验并写出实验现象。

1.燃烧需要达到燃烧所需的最低温度

2.燃烧需要氧气。

思考，讨论，提出解决方案，通氧气。

进行实验。

白磷燃烧

思考，回答，

找出规律

思考并回答

通过动手实验，探究燃烧的条件

以问题引发学生的思考，激发学生探究的兴趣。

提高学生的自信心

培养学生比较，归纳，总结，得出结论的能力。

培养学生知识迁移，用知识解决问题的能力

与

燃

烧

相

知

讲解：我们学习了燃烧的条件，之前我们也学习了镁条燃烧、铁丝燃烧、红磷燃烧等等，现在我们可以给燃烧下一个定义了吗？

燃烧：通常状况下，与发生的一种、的剧烈的反应。

过渡：看来关于燃烧大家已经学明白了，但任何事物都具有两面性。燃烧可以被人们利用，但若疏于防范也会带来巨大的灾难。

聆听并总结燃烧的定义。

培养学生归纳的能力，对燃烧进行从感性到理性的再认识。

与

燃

烧

相

离

PPT展示：香水厂火灾案，员工的错误操作酿悲剧，19人命丧火海。

讲解：我们要学会如何灭火，不能像这个员工一样，这就需要我们先了解灭火原理。

提问：

1.生活中油锅着火，可以采用盖锅盖的方式灭火，灭火的原理是什么？

2.消防员用高压水枪没灭火的员原理是什么？

3.扬汤止沸，不如釜