2025年高中生物 第2章 细胞的结构(教案)浙科版必修1.pdfVIP

学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

第二章细胞的结构

§2-1细胞概述

一、细胞学说

（一）、主要科学说：

1、英国：胡克发明显微镜，看到细胞。

2、德国：施莱登、施旺、菲尔肖提出细胞学说。

（二）、细胞学说主要内容：

1、所有生物都是有一个或多个细胞组成的;

2、细胞是所有生物的结构和功能单位；

3、所有的细胞必定是有别的细胞产生的。

（三）、意义：生物学说是现代生物学的基础。

二、细胞的大小、数目及种类

（一）、大小

最小的：细菌类的支原体细胞

最大的：鸵鸟蛋的卵黄

（二）、数目：生物体积越大，细胞数目越多

（三）、种类：

1、依据：细胞结构中是否有由核膜包被的细胞核

原核细胞细菌、蓝藻

真核细胞植物、动物、真菌

动物细胞能在光学显微镜下看到显微结构

动物细胞能在电子显微镜下看到亚显微结构

§2-2细胞膜和细胞壁

一、细胞膜——质膜

（一）、质膜具有选择透性

（二）、质膜的结构模型——流动镶嵌模型

1、质膜的化学成分：磷脂分子和蛋白质分子，还有少

量的多糖。

2、质膜的结构

（1）、脂双层

（2）、磷脂分子的透性：头部亲水，尾部亲脂疏水。

两层磷脂分子构成质膜中的一层单位膜。

质膜中磷脂分子头部朝外，与水环境接触，尾部朝内，形成一个亲脂的小环境。

磷脂双分子层细胞膜的基本支架磷脂与胆固醇一起存在于脂双层内部使其既有流

动性又很坚实

结构蛋白质分子露在膜表面

嵌插或贯穿

多糖：与蛋白质或磷脂结合成细胞外被

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

结构特点：流动性。功能特性：选择透性

（三）、质膜中各种成分的功能

1、脂双层：使许多分子和离子不能随意出入细胞。

2、膜蛋白的作用：

（1）、控制某些分子、离子的出入；

（2）、生物催化剂；

（3）、细胞标志物。

二、细胞壁

（一）、分布：植物、真菌、细菌

（二）、植物细胞壁

成分：主要是纤维素

功能：保护细胞，支撑植物体

§2-3细胞质

一、概述

概念：由细胞膜包被的细胞内的大部分物质。

结构细胞溶胶

细胞器定义：真核细胞中有特定功能的结构

种类：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体

液泡、中心体、细胞骨架。

二、细胞器

1.核糖体——最小的细胞器

分布：真核、原核细胞中、一部分附着在粗面内质网上，一部分游离在细胞质基质。

形态：椭球形颗粒状小体（无膜结构）

成分：RNA和蛋白质