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食品安全与胃肠溃疡风险降低
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TOC\o1-3\h\z\u食品安全与胃肠溃疡风险降低 2
一、引言 2
1.食品安全的重要性 2
2.胃肠溃疡及其风险 3
3.食品安全与胃肠溃疡关系的概述 4
二、食品安全现状分析 5
1.食品污染的主要途径 5
2.食品中常见污染物及其危害 7
3.食品安全现状分析（国内外对比） 8
三、胃肠溃疡及其风险因素 9
1.胃肠溃疡的定义和类型 9
2.胃肠溃疡的成因分析 10
3.风险因素及高危人群识别 12
四、食品安全与胃肠溃疡风险关联
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