2025大象版（2024）小学科学一年级下册第三单元 认识身边的植物《1 认识小麦》教学设计.docxVIP

2025大象版（2024）小学科学一年级下册第三单元认识身边的植物《1认识小麦》教学设计

项目

内容

教材分析

《认识小麦》是2025大象版（2024）小学科学一年级下册第三单元“认识身边的植物”的开篇课程。教材以小麦这一常见且重要的农作物为切入点，通过实物观察、简单实验、资料查阅等多种方式，引导学生了解小麦的形态特征、生长环境、生长过程以及在生活中的用途。这不仅能帮助学生认识身边常见的植物，建立对植物世界的初步认知，还能培养学生的观察能力、实践能力和对自然科学的探索兴趣。同时，为后续学习其他植物的相关知识，以及理解植物与人类生活的紧密联系奠定基础，让学生在探索中感受大自然的神奇与奥秘，激发学生对生活和自然的热爱之情。

学情分析

一年级学生好奇心旺盛，对身边的事物充满探索欲望，在日常生活中可能对小麦有一些模糊的印象，比如知道面粉是小麦加工而来，但对小麦的具体形态、生长过程等缺乏深入了解。他们形象思维占主导，抽象思维能力较弱，需要通过直观、具体的观察和体验来获取知识。在学习过程中，学生可能会被小麦的外观、生长变化等有趣的现象吸引，但在观察的细致程度和知识的归纳总结方面还存在不足。此外，一年级学生在小组合作中可能存在合作意识不强、分工不明确等问题，需要教师在教学中加以引导和培养。

课标目标

1.知识与技能：学生能够准确描述小麦的主要形态特征，如根、茎、叶、穗的形状和颜色；了解小麦的生长环境和生长过程；知道小麦在生活中的常见用途，如制作面粉、酿酒等。

2.过程与方法：经历观察、比较、实验、讨论等探究过程，培养学生的观察能力、动手操作能力、分析归纳能力和合作交流能力；学会运用简单的工具和方法观察小麦，如放大镜、直尺等，并能用简单的图画或文字记录观察结果。

3.情感态度与价值观：激发学生对小麦及其他植物的科学探究兴趣，培养学生热爱大自然、珍惜粮食的情感；让学生感受科学与生活的紧密联系，增强对生活中植物的关注度和探索欲望。

教学重难点

1.重点：通过观察和探究，认识小麦的形态特征、生长环境和生长过程；掌握观察小麦的基本方法，如用眼看、用手摸、用鼻闻等。

2.难点：引导学生在观察中细致入微，准确描述小麦的特征和生长变化；培养学生在小组合作中有序开展探究活动，提高合作效率，学会从观察和实践中总结归纳科学知识。

教学法

1.直观演示法：教师通过展示小麦的实物、图片、视频等直观材料，让学生获得直观感受，增强教学的直观性和趣味性。例如，展示不同生长阶段的小麦植株，让学生直观地看到小麦的形态变化；播放小麦生长过程的视频，帮助学生理解小麦的生长周期。

2.实验探究法：组织学生进行观察小麦种子发芽、测量小麦植株高度等实验，让学生在实践中探索小麦的生长奥秘，培养学生的探究精神和实践能力。

3.小组合作法：将学生分成小组进行观察、实验和讨论，促进学生之间的交流与合作，培养学生的团队协作能力和沟通能力。在小组活动中，引导学生分工合作，共同完成观察和记录任务，分享观察结果和想法。

教学准备

1.材料准备：每组准备不同生长阶段的小麦植株、小麦种子、种植盆、土壤、水、放大镜、直尺、记录表格、彩笔；多媒体课件，包含小麦的图片、生长过程视频、在生活中应用的图片等；实物投影仪，展示学生的观察记录和绘画作品。

2.场地准备：如果条件允许，可安排在学校的种植园进行部分教学活动，让学生在真实的环境中观察小麦的生长。

教学过程

1.导入（5分钟）

教师活动：同学们，我们每天都要吃各种各样的食物，那你们知道我们吃的馒头、面包是用什么做的吗？（展示馒头和面包）对啦，它们很多都是用面粉做的，那面粉又是从哪里来的呢？今天老师就带大家一起去认识一种神奇的植物——小麦。

学生活动：看着老师展示的馒头和面包，认真思考问题，积极举手发言，有的学生可能知道是面粉做的，但对于面粉的来源不太清楚，表现出好奇和期待。

设计意图：从学生熟悉的食物入手，引发学生的兴趣和思考，自然引出本节课的主题——认识小麦，激发学生的探究欲望。2.观察小麦的形态特征（10分钟）

教师活动：给每个小组发放一株成熟的小麦植株，指导学生观察小麦的整体形状，提问：“小朋友们，看看这株小麦，它看起来像什么呢？”然后引导学生分别观察小麦的根、茎、叶、穗，提问：“小麦的根是什么样的？是直直的还是弯弯的？茎是粗粗的还是细细的？叶子是长长的还是圆圆的？麦穗上有什么？”鼓励学生用手轻轻触摸，感受小麦各部分的质地。

学生活动：仔细观察小麦植株，小组内交流讨论，回答老师的问题，如小麦看起来像一把绿色的宝剑；根是细细长长的，有很多须根；茎细细的，有点硬；叶子长长的，边缘有点刺手；麦穗上有很多麦粒。

设计意图：通过实物观察，让学生直观地了解小麦的形态特征，培养学生的观察能力和