2025年初中5.4.3 真菌 学案人教版初中生物学八年级上册.docxVIP

5.4.3真菌学案

【学习目标】

（一）学习目标

1、用显微镜观察酵母菌、霉菌的形态结构；

2、说出真菌的生活方式、营养方式、生殖方式；

3、描述真菌的重要特征；

4、关注真菌与人类的关系。

【学习重难点】

（一）学习重难点

重点：描述真菌的生殖过程。

难点：认识真菌和其他生物的区别，说出真菌的营养方式。

【预习新知】

（一）预习新知

知识点1各种各样的真菌

1.真菌

知识点2真菌的结构

2.观察酵母菌:

(1)过程:取一滴酵母菌培养液,滴在载玻片上,盖上盖玻片,用显微镜观察,就能看到一个个椭圆形的细胞,细胞中有明显的液泡,这就是酵母菌。用碘液对酵母菌进行染色,在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。有的细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行出芽生殖。?

(2)结构(如图所示,完成图中相应结构的名称):

3.观察青霉:

(1)过程:从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮,垫上白纸,用放大镜观察,可以看到一条条直立生长的白色绒毛,这就是青霉的直立菌丝,它的顶端长有成串的青绿色的孢子。用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝,制成临时装片,置于显微镜下观察,可以发现:菌丝的颜色是白色,孢子的颜色是青绿色,孢子排列成扫帚状。?

(2)结构(如图所示,完成图中相应结构的名称):

(3)青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞核、细胞膜、细胞质和细胞壁。青霉的菌丝有两种:一种是直立菌丝,另一种是营养菌丝。?

4.真菌的结构:真菌的细胞中都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。因它们的细胞中都有细胞核,所以真菌属于真核生物。?

知识点3真菌的营养和生殖

5.真菌的细胞中没有叶绿体,所以不能自己制造有机物,只能利用现成的有机物生活,营养方式为异养。?

6.真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。?

【易错提示】

（一）易错提示

芽孢和孢子的区别

芽孢是细菌的一种结构，抗逆性很强，在不良情况下有芽孢的细菌绝大部分可以存活，但新陈代谢极慢，这时候不能进行分裂生殖，但没有该结构的却没那么幸运。当情况改良时芽孢又可以消失，细菌有可以进行较旺盛的新陈代谢进而分裂生殖。

所以芽孢是细菌抵抗干旱、低温、高温等恶劣环境的休眠体。芽孢是在适宜中能发育成细菌个体。

孢子是真菌和放线菌的生殖细胞。

【深化探究】

（一）深化探究

观察酵母菌和霉菌，想一想，酵母菌的细胞结构有什么特点？

青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？

夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？

【巩固训练】

（一）巩固训练

1.曲霉、青霉和蘑菇产生后代的方式都是()

A.分裂生殖 B.孢子生殖 C.营养生殖 D.种子生殖

2.人的皮肤感染手足癣后会奇痒难忍。取感染区的样本，用显微镜可观察到菌丝，该细胞有细胞壁和细胞核，菌丝经培养后会进行孢子繁殖，由此可推测引发手足癣的生物属于()

A.细菌 B.真菌 C.藻类 D.苔藓类

3.下列关于细菌和真菌生活条件的叙述，不正确的是()

A.细菌和真菌的生存不需要水分 B.细菌和真菌的生存需要适宜的温度

C.真菌的生存需要丰富的有机物 D.有些细菌的生存必须在无氧条件下

4.细菌和真菌在我们生活中无处不在,既是我们的“朋友”，也是我们的“敌人”。下列相关叙

述不正确的是()

A.细菌和真菌都可长出菌落，菌落的形态、大小等可作为初步鉴别细菌和真菌的依据

B.溶菌酶能破坏许多种病菌的细胞壁，是人体的第三道防线

C.某些真菌产生的抗生素可以杀死和抑制某些致病细菌

D.豆科植物根瘤中的根瘤菌与豆科植物是共生关系

5.下列组合中全部属于真菌的一组是()

A.灵芝、香菇、酵母菌、木耳

B.霉菌、酵母菌、根瘤菌、猴头菇

C.木耳、霉菌、根瘤菌

D.枯草杆菌、醋酸杆菌、足癣菌、肺炎双球菌

6.下列有关几种微小生物的叙述，正确的是()

A.它们均为单细胞生物

B.①④营寄生生活，②③营腐生生活

C.③与②的主要区别是细胞内没有成形的细胞核

D.①通过分裂的方式进行繁殖，③依靠孢子进行繁殖

参考答案

1.答案：B

解析：曲霉、青霉、蘑菇都是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。

2.答案：B

解析：手足癣是由真菌感染引起的，真菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，多细胞真菌的菌体由菌丝构成，真菌通过孢子进行繁殖。

3.答案：A

解析：细菌和真菌的生存需要水分。

4.答案：B

解析：体液中的溶菌酶能够破坏许多种病菌的细胞壁，使病菌溶解，是人体的第二道防线，属于非特异性免疫。

5.答案：A

解析：根瘤菌、枯草杆菌、醋酸杆菌、肺炎双球菌都是细菌。

6.答案：D

解析：①细菌、②酵母菌和④草履虫都是