2025版高考生物一轮复习第3单元第2讲细胞呼吸教学案新人教版.docVIP

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第2讲细胞呼吸

[考纲展示]1.细胞呼吸(Ⅱ)2.试验：探究酵母菌的呼吸方式

考点一|细胞呼吸的类型和过程

1．细胞呼吸

(1)概念：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。

(2)类型：有氧呼吸和无氧呼吸。

2．有氧呼吸

(1)第一阶段：葡萄糖的酵解。

①场所：细胞质基质。

②过程：一分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，产生少量[H]，并释放少量能量。

③反应式：

C6H12O62丙酮酸＋4[H]＋少量热能。

(2)其次阶段：丙酮酸的分解。

①场所：线粒体基质。

②过程：丙酮酸和水彻底分解，生成二氧化碳和[H]，并释放少量能量。

③反应式：2丙酮酸＋6H2O6CO2＋20[H]＋少量热能。

(3)第三阶段：H2O的生成。

①场所：线粒体内膜。

②过程：前两个阶段产生的[H]和O2结合生成水，并释放大量能量。

③反应式：6O2＋24[H]12H2O＋大量能量。

(3)总反应式及各元素来源与去路

①各反应物参加的阶段：葡萄糖在第一阶段参加，H2O在其次阶段参加，O2在第三阶段参加。

②各生成物产生的阶段：[H]在第一、二阶段都产生，CO2在其次阶段产生，H2O在第三阶段产生。

3．无氧呼吸

(1)概念：细胞在无氧条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解，产生C2H5OH(乙醇)和CO2或C3H6O3(乳酸)，释放出少量能量，生成少量ATP的过程。

(2)过程

①第一阶段：和有氧呼吸第一阶段相同。

a．场所：细胞质基质。

b．过程：一分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，产生少量[H]，并释放少量能量。

c．反应式：C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)＋4[H]＋少量能量。

②其次阶段

a．场所：细胞质基质。

b．过程：第一阶段产生的丙酮酸在不同酶的催化作用下，分别生成酒精和二氧化碳，或转化成乳酸，无ATP形成。

c．反应式：

(3)总反应式

①产生酒精：C6H12O6eq\o(――→,\s\up8(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量。

②产生乳酸：C6H12O6eq\o(――→,\s\up8(酶))2C3H6O3＋少量能量。

eq\a\vs4\al([推断与表述])

1．推断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)

(1)有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水。(×)

提示：[H]与氧结合生成水的过程发生在线粒体内膜上。

(2)线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O。(×)

提示：在线粒体中参加氧化分解的是丙酮酸。

(3)检测酵母菌培育过程中是否产生CO2可推断其呼吸方式。(×)

提示：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2。

(4)有氧呼吸其次、三阶段都能产生大量ATP。(×)

提示：有氧呼吸其次阶段产生少量的ATP。

(5)无氧呼吸不须要O2参加，最终有[H]的积累。(×)

提示：无氧呼吸其次阶段消耗[H]，[H]被用于还原丙酮酸。

(6)人在猛烈运动时产生的CO2全部来自有氧呼吸。(√)

2．思索回答(规范表述)

(1)粮食贮存过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，其主要缘由是什么？

提示：种子在有氧呼吸过程中产生了水。

(2)C6H12O6和丙酮酸分解产生的[H]代表的物质是什么？

提示：C6H12O6和丙酮酸分解产生的[H]代表的是还原型辅酶Ⅰ(NADH)。

(3)假如是以脂肪为底物进行有氧呼吸，消耗O2的量要大于产生CO2的量，其缘由是什么？

提示：与葡萄糖相比，脂肪含H量高，因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量。

1．有氧呼吸与无氧呼吸的比较

项目

有氧呼吸

无氧呼吸

不同点

反应条件

须要O2，须要酶

不须要O2，须要酶

呼吸场所

细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜

细胞质基质

产物

CO2、H2O

酒精和CO2或乳酸

能量释放

有机物彻底氧化分解，释放大量能量

有机物分解不彻底，能量释放较少

相同点

实质

分解有机物，释放能量，生成ATP

意义

为各项生命活动供应能量；为体内其他化合物的合成供应原料

联系

第一阶段相同

2．细胞呼吸中能量的释放与去向

3．不同生物细胞无氧呼吸的产物

生物

无氧呼吸产物

植物

大多数植物细胞，如根细胞

酒精和CO2

马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等

乳酸

动物

骨骼肌细胞、哺乳动物成熟的红细胞等

乳酸

微生物

乳酸菌等

乳酸

酵母菌等

酒精和CO2

考法1考查细胞呼吸的过程

1．(2024·山东师范高校附中期中)如图是酵母菌呼吸作用试验示意图，相关叙述正确的是()

A．条件X下葡萄糖中能量的去向有三处

B．玉米胚乳、甜菜块根在X条件下也会产生物质a

C．条件Y下，葡萄糖在线粒体中被分解，并产生CO2和水

D．试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液，现象Z是由蓝变绿再