第15课 消化与健康（说课稿）-2023-2024学年四年级科学下册同步精品课堂系列（冀人版）.docxVIP

第15课消化与健康（说课稿）-2023-2024学年四年级科学下册同步精品课堂系列（冀人版）

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

第15课消化与健康（说课稿）-2023-2024学年四年级科学下册同步精品课堂系列（冀人版）

教材分析

第15课《消化与健康》选自2023-2024学年四年级科学下册同步精品课堂系列（冀人版）。本课主要介绍了人体消化系统的组成和功能，以及消化与健康的关系。教材内容与实际生活紧密相连，有助于学生了解消化系统的基本知识，培养他们关注健康的意识。

核心素养目标

1.培养学生观察和实验能力，通过实践活动了解消化系统的基本结构。

2.培养学生科学探究精神，引导学生运用科学方法分析消化过程。

3.增强学生健康意识，使学生认识到合理饮食和良好生活习惯的重要性。

教学难点与重点

1.教学重点

-重点一：人体消化系统的组成。要求学生能够识别并描述消化系统的各个部分，如口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肝脏等。

-重点二：消化过程的基本原理。强调食物在消化过程中的变化，包括物理消化和化学消化，以及营养物质的吸收。

2.教学难点

-难点一：消化系统的复杂性和连续性。学生可能难以理解消化系统各部分之间的连续性和相互作用。

-难点二：消化过程中的化学变化。学生可能对食物在消化过程中如何被分解成小分子以及这些小分子如何被吸收存在理解困难。

-难点三：消化与健康的关系。学生可能难以将消化系统的功能与个人的饮食习惯和健康状况联系起来，需要通过实例和讨论来强化这一联系。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生拥有《消化与健康》课程教材。

2.辅助材料：准备消化系统结构图、食物消化过程动画视频等多媒体资源。

3.实验器材：准备口腔模型、消化液、试管等实验材料，确保安全使用。

4.教室布置：设置分组讨论区，布置实验操作台，方便学生进行实验活动。

教学过程

一、导入新课

1.老师提问：同学们，你们知道我们的身体里有一个非常重要的系统吗？它就像一台精密的机器，每天都在默默工作，帮助我们的身体获取营养，维持生命活动。是的，它就是消化系统。今天，我们就一起来探索这个神秘的消化系统。

2.学生回答，老师总结：消化系统由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肝脏等组成，负责将食物消化成营养物质，供身体各部分使用。

二、新课讲解

1.口腔消化

-老师展示口腔结构图，引导学生观察。

-提问：口腔是如何进行消化的？

-学生回答，老师总结：口腔通过牙齿的咀嚼和唾液的作用，将食物初步分解，使其变得更容易消化。

2.食道和胃的消化

-老师展示食道和胃的结构图，引导学生观察。

-提问：食道和胃在消化过程中有什么作用？

-学生回答，老师总结：食道将食物送入胃，胃通过蠕动和胃酸的作用，进一步分解食物，形成食糜。

3.小肠消化

-老师展示小肠的结构图，引导学生观察。

-提问：小肠是如何进行消化的？

-学生回答，老师总结：小肠是消化吸收的主要场所，通过胰液和胆汁的作用，将食物中的营养物质分解并吸收。

4.大肠消化

-老师展示大肠的结构图，引导学生观察。

-提问：大肠在消化过程中有什么作用？

-学生回答，老师总结：大肠主要负责吸收水分和电解质，将未被消化的食物残渣形成粪便。

5.消化与健康

-老师展示健康饮食的图片，引导学生思考。

-提问：健康的饮食习惯对消化系统有什么影响？

-学生回答，老师总结：合理的饮食结构有助于消化系统的正常运作，预防消化系统疾病。

三、课堂活动

1.小组讨论

-将学生分成若干小组，每组讨论消化系统各部分的功能和相互关系。

-小组代表分享讨论成果，老师点评并总结。

2.实验演示

-老师演示口腔消化实验，让学生观察牙齿的咀嚼和唾液的作用。

-学生分组进行实验，观察并记录实验结果。

3.案例分析

-老师展示消化系统疾病的案例，引导学生分析病因和预防措施。

四、课堂小结

1.老师总结本节课的重点内容，强调消化系统的组成、功能和消化与健康的关系。

2.学生回顾所学内容，提出疑问，老师解答。

五、课后作业

1.完成课后练习题，巩固所学知识。

2.观察家庭中成员的饮食习惯，记录并分析其对消化系统的影响。

3.收集有关消化系统疾病的资料，了解预防措施。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握程度

-学生能够准确描述消化系统的组成，包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肝脏等部分。

-学生理解并能够解释消化过程中的物理消化和化学消化过程。

-学生掌握了营养物质在小肠中的吸收方式，以及大肠在水分和电解质吸收中的作用。

2.能力提升

-学生通过观察口腔模型和实验