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《酚》教案

课程目标

1．了解酚的组成和结构特点。

2．掌握苯酚的化学性质及其检验方法。

3．了解酚和醇结构的差别及其对化学性质的影响。

图说考点

必备基础——自学·尝试

[新知预习]

一、酚

1．定义

____与____直接相连而形成的化合物。

2．举例

苯酚：______________，邻甲基苯酚：。

二、苯酚

1．分子组成与结构

2．物理性质

颜色：____色，放置时间较长时因被空气中的氧气氧化呈____色；

状态：____，气味：__________；熔点：43℃；

毒性：____，对皮肤有______；

溶解性：室温下在水中溶解度为9.2g，温度高于65℃时，能与水____，易溶于________。

3．化学性质

(1)酸性

①苯酚俗称______，苯酚的羟基能发生微弱的电离，所以苯酚显______，其电离方程式为

________________________________________________________________________。

②苯酚与NaOH溶液反应的方程式为

________________________________________________________________________。

③向苯酚钠溶液中通入CO2，反应的方程式为

________________________________________________________________________。

由此可判断酸性强弱：碳酸____苯酚。

(2)苯环上的取代反应

__________________，此反应可用于______________________。

(3)氧化反应

①常温下，苯酚露置于空气中因________而呈粉红色；

②可以燃烧。

(4)显色反应

遇Fe3＋呈____，可用于__________。

4．苯酚的用途

苯酚是一种重要的化工原料，广泛用于制造______、________、______________、____________等。

[即学即练]

1．判断正误(对的在括号内打√，错的在括号内打×)。

(1)实验时手指上不小心沾上苯酚，立即用70℃以上的热水清洗。()

(2)和含有的官能团相同，二者的化学性质相似。()

(3)苯酚在水中能电离出H＋，苯酚属于有机羧酸。()

(4)若苯中含有苯酚杂质，可加入浓溴水使苯酚生成三溴苯酚沉淀，然后过滤除去。()

(5)苯酚的水溶液呈酸性，说明酚羟基活泼性大于水中羟基的活泼性。()

2．下列有机物属于酚类的是()

3．下列说法正确的是()

A．纯净的苯酚为粉红色的晶体

B．皮肤上沾有苯酚可用酒精擦洗除去

C．常温下苯酚与水能以任意比互溶

D．苯酚能与氢氧化钠反应，所以它是羧酸

4．能够检验苯酚存在的特征反应是()

A．苯酚与浓硝酸反应

B．苯酚与氢氧化钠溶液反应

C．苯酚与浓溴水反应

D．苯酚与氯化亚铁溶液反应

5．A、B、C三种芳香族化合物的分子式都是C7H8O。若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色；若投入金属钠，只有B无变化。

(1)写出A、B的结构简式：A____________，B____________。

(2)C有多种同分异构体，若其苯环上的一溴代物最多有两种，C的这种同分异构体的结构简式是________________________________________________________________________。

核心素养——合作·分享

提升点一醇和酚的比较

例1.下列物质中：①，②，

③，④。

(1)能与NaOH溶液发生反应的是________。

(2)能与溴水发生反应的是________。

(3)能与金属钠发生反应的是________。

(4)能发生消去反应的是________。

(5)遇FeCl3溶液显紫色的是________。

(6)能被催化氧化为醛或酮的是________。

[提升1]下列说法正确的是()

A．苯甲醇和苯酚都能与浓溴水反应产生白色沉淀

B．苯甲醇、苯酚在分子组成上相差一个CH2原子团，故两者互为同系物

D．乙醇、苯甲醇、苯酚都既能与钠反应，又能与NaOH反应

关键能力

脂肪醇、芳香醇和酚的比较

类别

脂肪醇

芳香醇

酚

实例

CH3CH2OH

官能团

醇羟基—OH

醇羟基—OH

酚羟基—OH

结构特点

—OH与链烃基相连

—OH与苯环侧链上的碳原子相连

—OH与苯环直接相连

主要化学性质

(1)与钠反应；

(2)取代反应；

(3)消去反应；

(4)氧化反应；

(5)酯化反应

(1)弱酸性；

(2)取代反应；

(3)显色反应；

(4)加成反应；

(5)与钠反应；

(6)氧化反应

特性

灼热的铜丝插入醇中，有刺激性气味物质(醛