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10大生活误区你有没有

很多人认为，水果是零食，可吃可不吃。其实，水果里含有人体必需而又不能自身合成的矿物质，比如具有强抗氧化作用、防止细胞衰老的维生素，以及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维果胶等。

建议饭前30分钟或饭后30分钟吃水果，这样可以保证快速消化，有效帮助控制热量，补充膳食纤维、矿物质和微量元素。此外，还有人认为吃了蔬菜就不用吃水果，其实两者并不冲突，蔬菜跟水果都需要均衡摄入，才能保证身体的营养。

胆固醇是维持正常代谢必需的物质，80%的胆固醇是内源性的，从食物中来的外源性物质只占20%。鸡蛋中含有大量卵磷脂，是维持记忆和思维的物质。不吃鸡蛋或只吃蛋清，会失去很多必要的营养素。因此，对于一般人而言，每天吃1个鸡蛋，其实是非常健康的生活方式。

许多人认为，植物油不同于动物油，胆固醇没那么高，多吃点没关系。其实并非如此，植物油的热量也是非常高的，相同重量的植物油所提供的热量要高出猪肉1倍多。所以，过多食用植物油也有很大危害，同样存在肥胖的可能。根据中国营养学会推荐的居民平衡膳食宝塔来看，油脂类在最顶层，每天不应超过25克（半两）。

身材不胖不瘦的人群，不代表健康指标就正常。通过临床来看，有些不胖不瘦的人，胆固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指标其实并不健康。

早晨空气里氧含量较少，特别是在树林里，因为植物在夜里是吸收氧气，排出二氧化碳，尤其是天气寒冷时，会刺激身体，诱发血管痉挛，使突发事件增多。另外，清晨血黏度高，血压容易升高，是中风等疾病的“魔鬼时间”。所以，下午4～5点是一天中最适合锻炼的时间段，可以在晚饭后半个小时开始进行适当锻炼。

锻炼是改变整个身体代谢的过程。锻炼首先消耗内脏脂肪，然后才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗，如四肢、脸颊等。只有做全身锻炼，才能消耗脂肪，而且一次必须超出20分钟。短时间的锻炼是不能减肥的，局部锻炼也不能减掉脂肪。

人体中的水分主要在體液和肌肉细胞中，而不在脂肪细胞中。大量出汗后会出现口渴感，导致大量饮水，而后迅速恢复原体重。排出汗液的好处，是可以带走部分代谢废物，但不坚持适量运动，只想通过大量出汗实现减肥是不可能的。

（摘自《重庆晨报》文/刘真）