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食堂食品采购询价制度(2篇)

一、引言

为了确保食堂食品采购过程的公开、公平、公正，提高食品质量，降低采购成本，特制定本食堂食品采购询价制度。本制度适用于我校食堂食品的采购询价活动。

二、询价原则

1.公开透明：询价过程应公开，确保所有符合条件的供应商均有机会参与。

2.公平竞争：给予所有供应商公平的竞争机会，不得有任何歧视行为。

3.诚实守信：询价双方应遵循诚实守信原则，确保信息真实、准确。

三、询价程序

1.询价发起：食堂管理部门根据食堂食品需求，编制食品采购清单，明确采购品种、规格、数量等。

2.供应商邀请：食堂管理部门邀请具有相应资质的供应商参加询价，可通过电话、电子邮件等方式通知。

3.供应商报价：供应商在收到邀请后，根据采购清单和要求，提交详细的报价单，包括食品名称、规格、单价、总价等。

4.报价审核：食堂管理部门对供应商的报价进行审核，确保报价合理、合规。

5.询价结果公示：食堂管理部门将询价结果进行公示，接受全体师生的监督。

6.确定供应商：根据报价结果，食堂管理部门确定中标供应商，并签订采购合同。

四、询价纪律

1.询价过程中，任何人员不得泄露供应商报价信息。

2.供应商不得以任何方式串通、抬高价格。

3.询价过程中，如发现违反规定的行为，将取消相关供应商的报价资格。

五、附则

本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以调整。

食堂食品采购询价制度（篇二）

一、总则

1.目的：为了保证我校食堂食品采购的公开、透明和高效，确保食品安全和质量，降低采购成本，特制定本制度。

2.适用范围：本制度适用于我校食堂食品的采购询价活动，包括蔬菜、肉类、禽蛋、水产等食品。

二、询价组织

1.成立询价小组：由食堂管理部门、财务部门、审计部门等相关部门组成询价小组，负责组织询价活动。

2.询价小组职责：

制定询价方案和程序；

邀请符合条件的供应商参与询价；

审核供应商报价；

确定中标供应商；

签订采购合同。

三、询价流程

1.需求分析：食堂管理部门根据食堂食品需求，进行市场调研，了解食品价格、质量等信息。

2.编制采购清单：根据需求分析，编制详细的食品采购清单，包括食品名称、规格、数量等。

3.供应商邀请：询价小组邀请具有相应资质的供应商参加询价，可通过电话、电子邮件等方式通知。

4.供应商报价：供应商在收到邀请后，根据采购清单和要求，提交详细的报价单。

5.报价审核：询价小组对供应商的报价进行审核，评估报价的合理性、合规性。

6.询价结果公示：询价小组将询价结果进行公示，接受全体师生的监督。

7.确定中标供应商：询价小组根据报价结果，确定中标供应商，并签订采购合同。

四、询价要求

1.询价过程中，要求供应商提供的产品质量必须符合国家食品安全标准。

2.供应商报价应真实、准确，不得有虚假报价、恶意串通等行为。

3.询价小组在审核报价时，应全面考虑供应商的报价、质量、信誉等因素。

五、询价纪律与监督

1.询价过程中，所有参与人员必须严格遵守国家法律法规和本制度规定。

2.询价小组应确保询价过程的公开、公平、公正，不得泄露供应商报价信息。

3.任何人不得利用询价活动谋取私利，一经发现，将严肃处理。

4.学校审计部门对询价活动进行监督，确保询价过程的合规性。

六、附则

1.本制度自发布之日起实施。

2.本制度的解释权归学校食堂管理部门所有。

3.如有未尽事宜，可根据实际情况予以调整。