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《越南文明》第七章越汉翻译实践报告

摘要

该翻译实践报告翻译材料节选自越南历史学家、民族学家、教育家阮文暄的作品《越南文明》一书。《越南文明》收集了许多越南当地的民风民俗，多个方面记录越南文明的发展过程，是了解越南发展和文化重要的书籍。

《越南文明》分为十一个章节，前言越南地形和气候，第一章主要讲述越南种族，第二章描写越南村庄，第三章讲述的是越南人的家庭情况，第四章描写越南国家，第五章主要介绍越南的房屋，第六章讲的是越南人的城市和村庄，第七章主要内容是身体、衣服、食品、药物，第八章讲述经济生产，第九章描写农业生产，第十章讲述精神和艺术生活。作者不仅描述了各种风俗文明，还描述了风俗的来源、意义。本篇翻译报告选自第七章身体、衣服、食品、药物。此次翻译报告采用直译法、意译法、增译法等翻译方法，为了在翻译过程中深入了解越南的服饰发展及演变，学习更多的食物，服饰文化相关知识，并且可以进一步学习翻译方法，翻译及技巧，获得更多的翻译经验，对我的越南语学习一定有很大的帮助。

此篇翻译实践报告总共由四部分构成，第一章是引言，主要介绍了此次翻译的目的及意义、材料背景、以及准备工作；第二章为本篇翻译实践报告的主要内容，主要介绍该翻译实践报告的翻译理论和翻译方法。第三章介绍翻译难点以及自己在这次翻译实践报告中获得的收获。

关键词：越南的服饰；越南食物；翻译方法一、引言

选题理由越南文明是越南民族特有的文化生活的反映，是越南历史上各种思想文化、生活形态的总汇。由越南民族及祖先所创造的、被越南子子孙孙继承发展的、具有鲜明民族特色的、内涵丰富多样的优秀传统文化。它是越南民族几千年来历史文明的积淀。随着现代社会的发展，社会经济的发展必然要建立在对传统文化继承与发展基础之上。节选翻译这本书有利于我们更深入的了解越南的民风民俗以及体会越南历史中服饰，饮食文化的发展。

其次在很多书籍中也写到了越南的文化，比如《越南概论》[2]对于服饰饮食方面的描写，但是并未系统的陈述服饰的发展过程。而《越南文明》这本书全面描述了越南民风民俗，为了让更多我国学者更深入的了解越南人民的饮食，服饰发展过程就需要对原越南语材料进行翻译分析。本篇翻译实践报告的材料节选自《越南文明》一书，在阮楠老师，郑青青老师的指导下进行翻译。

翻译意义

1.有利于更加准确而深刻的认识越南服饰饮食文明的演变

2.可以增加我国学者对越南历史的了解、对民族文化的认知，拓宽自己的知识层面；更重要的是学习南语中的翻译方法。

翻译材料简介

本文翻译材料的作者阮文暄（越南语：NguynVnHuyên，1908年11月16日－1975年10月19日），又译阮文喧、阮文萱，越南历史学家、民族学家、教育家。担任越南民主共和国国家教育部部长长达29年。阮文暄祖籍河东省怀德府金钟社（今属河内市怀德县），1908年11月16日在河内出生。他的父亲是殖民政府里的一个职员，在他8岁时去世，母亲是家庭妇女，他的姐姐阮氏卯是越南第一名新式学校女教师，后嫁与潘继遂。1926年，阮文暄在姐姐的支持下到法国索邦大学留学。在这几年间他取得了可观的成绩，随后继续攻读博士，主要学习东方语言学。1934年，在他成功发表两篇论文后，最终获得索邦大学文学博士学位，成为第一个在法国获得博士学位的越南人。

1935年回国后，阮文暄拒绝做官，而是在保护中学执教历史和地理。1938年，阮文暄加入国语字传播会，正式入职远东博古学院并担任常任委员，成为远东学院唯一一位拥有正式职位的越南人，他同时在河内法律大学开设越南文明史的课程。1941年，阮文暄成为印度支那科学研究会委员。

1945年八月时，阮文暄与魏如昆嵩、阮蒇和胡有祥等河内知识分子联合发表署名电报，呼吁保大帝退位，将政权交给人民支持的政府。

1946年11月3日，越南民主共和国抗战联合政府任命越南社会党党员阮文暄为国家教育部部长，并且担任教育部长一职长达29年，直到去世。同时他也是第二、三、四、五届的越南国会代表，越南历史科学会副主席。

阮文暄的《越南文明》由越南雅南出版社出版。该本书成书于1939年，1944年在河内出版，是越南近代时期第一本介绍越南的著作。《越南文明》该书最初是用法语写的。由杜仲光从法语翻译成越南语，广受赞誉。2000年，他的作品集结成《阮文暄全集》，由教育出版社出版。

《越南文明》分为十一个章节，前言越南地形和气候，第一章越南种族主要包括身体形状类型、精神类型。第二章越南村庄包括村庄的社会基础、村庄的组织结构。第三章越南人的家庭包括姓名家庭、家长的权威、婚姻、婚姻的作用。第四章越南国家包括皇帝、皇宫、皇家的祀典、官吏、越南行政机构、越南省政府机构、法国人的统治机构。第五章越南的房屋主要包括历史条件、社会条件、宗教条件、自然经济条件、屋