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各岗位晋升标准

♦员工成长之路如（下图示:）

直营店各岗位晋升标准:

一.店长晋升区域经理的标准；

1.将管理的店面经营为公司A级店；

2.培养副店长并确保三个月后具备店长能力；

3.调至其它店面并再次将其经营为业绩仅次于原来店；

4.再次培养调往店面的副店长，并确保三个月后具；

5.获得上级推荐，尹经总公司审核后升为实习区域经；

6.实习合格后，公司下发任命文件并举行宣誓仪式；

附：直营店经营级别划分；

A级店

1、店面业绩稳定，老顾客基本无流失，并不断有新顾客来店就餐；

2、餐饮三效数据连续四个月或累积五个月保持领先；（人效二总营业额：员

工总数；地效二总营业额4■全场面积；椅效二总营业额4■总餐位数）

3、基本没有顾客投诉事件，即使有也能妥善处理；

4、员工队伍稳定，岗位梯队建设完整；

店长任期内无重大安全事故损（失额1万元以上）。

B级店

1、店面业绩比较稳定，老顾客流失量小，并不断有新顾客来店就餐;

2、餐饮三效数据连续三个月或累积四个月保持领先；（人效二总营业额：员

工总数；地效二总营业额4■全场面积；椅效二总营业额4■总在位数）

3、顾客投诉事件很少，大多数投诉都能妥善史理。

4、员工队伍基本稳定，岗位梯队建设比较完整；

5、店长任期内无重大安全事故损（失额1万元以上）。

二.大堂（后堂）经理晋升店长的标准

1.连续两次或累积三次达到一级大堂（后堂）经理标准：

2.在前后堂各部门轮岗时熟悉业务工作，担任大堂（后堂）经理时达到合格标

准；

3.财务、物流轮岗，掌握基本的财务知识和物流知识，获得由财务部长认可的

签字证明；

4.获得优秀店长及以上级别领导的推荐；

5.通过理论考试并报批总经办批准，明确公布其晋升。

必须有能力按照先进员工的标准接待顾客；有能力执行大堂经理的例行工作；

属各部门员工必须达到以下标准：

1）二级及以上员工达到前堂员工总数的80舟，附：一级大堂经理标准其中一级及

以上员工达到30%,业务先进以上达到10%。

6、带出先进以上的员工不少于两名；领班的提升不少于一名。以上考核周期

为2个月一周期。第三项指标为基本指标，如果达不到由店经理上报区域经理，拿出

处理意见，处理方式，包括：不处理、帮助、训诫、限期整改、降级。

一级领班

1）本组二级以上员工比例为80%,其中一级以上员工数必须达到本组总数的3

0%,业务先进以上必须达到本组总数的10%。

2）本组有35%的员工得到级别提升。

3、有按照先进员工的标准接待顾客的能力。本项指标必须达到A;有能力执行

例行工作。本项指标必须达到A;能否起到带头作用。本项指标必须达到A;责任

心强，团结同事，与人为善。本项指标必须达到A；

4、对部分企业文化和制的理解。本项指标必须达到B;

四.晋升领班的标准

员工晋升领班的标准

1.达到优秀员工级别；

2.特批条件：没有达到优秀级别的先进员工且有培养能力，大堂经理可提出申

请，经店长审核同意后方可晋升；

3.获得大堂经理以上人员的推荐。

五.保安升迁领班的标准

保安人员升迁领班的标准：

1、达到优秀员工标准。（特批条件：没有达到优秀级别的先进员工且有培养能

力，店长可提