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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME
甲方：XXX
乙方：XXX
20XX
COUNTRACTCOVER
专业合同封面
RESUME
PERSONAL
二零二五年度餐饮场所卫生责任协议书
本合同目录一览
1.协议双方基本信息
1.1协议双方名称
1.2协议双方法定代表人
1.3协议双方地址
1.4协议双方联系方式
2.协议目的和依据
2.1协议目的
2.2协议依据
3.协议内容
3.1卫生责任范围
3.2卫生管理要求
3.3卫生设施设备要求
3.4卫生检查和监督
4.卫生责任划分
4.1协议双方卫生责任
4.2卫生责任承担方式
4.3卫生责任追究
5.卫生检查和监督
5.1卫生检查方式
5.2卫生检查频率
5.3卫生检查结果处理
6.卫生责任追究和处罚
6.1违反卫生责任的处理
6.2违反卫生责任的处罚
6.3违反卫生责任的赔偿
7.卫生事故处理
7.1卫生事故报告
7.2卫生事故调查
7.3卫生事故处理
8.卫生培训和教育
8.1卫生培训内容
8.2卫生培训方式
8.3卫生培训频率
9.卫生档案管理
9.1卫生档案建立
9.2卫生档案保存
9.3卫生档案查阅
10.协议期限
10.1协议生效日期
10.2协议终止条件
10.3协议终止程序
11.争议解决
11.1争议解决方式
11.2争议解决机构
11.3争议解决程序
12.其他约定
12.1协议变更
12.2协议解除
12.3协议解除条件
12.4协议解除程序
13.协议生效
13.1协议签署
13.2协议备案
13.3协议生效日期
14.协议附件
第一部分：合同如下：
1.协议双方基本信息
1.1协议双方名称
甲方：[甲方全称]
乙方：[乙方全称]
1.2协议双方法定代表人
甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]
乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]
1.3协议双方地址
甲方地址：[甲方详细地址]
乙方地址：[乙方详细地址]
1.4协议双方联系方式
甲方联系方式：[甲方联系电话、电子邮箱等]
乙方联系方式：[乙方联系电话、电子邮箱等]
2.协议目的和依据
2.1协议目的
本协议旨在明确甲方在[餐饮场所名称]的餐饮服务过程中，应承担的卫生责任，保障消费者健康，维护公共卫生安全。
2.2协议依据
本协议依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规制定。
3.协议内容
3.1卫生责任范围
甲方应对[餐饮场所名称]的餐饮服务区域、厨房、库房等场所的卫生负责。
3.2卫生管理要求
甲方应建立健全卫生管理制度，确保食品加工、储存、销售环节的卫生安全。
3.3卫生设施设备要求
甲方应配备符合卫生要求的设施设备，并保持其清洁、完好。
3.4卫生检查和监督
甲方应定期进行卫生自查，接受卫生部门的监督检查。
4.卫生责任划分
4.1协议双方卫生责任
甲方承担[餐饮场所名称]的卫生责任，包括但不限于食品加工、储存、销售环节的卫生。
4.2卫生责任承担方式
（1）严格执行卫生管理制度；
（2）定期对员工进行卫生培训；
（3）保持设施设备的清洁与完好；
（4）积极配合卫生部门的监督检查。
4.3卫生责任追究
甲方违反本协议规定的，应承担相应的法律责任。
5.卫生检查和监督
5.1卫生检查方式
（1）食品加工、储存、销售环节的卫生；
（2）设施设备的清洁与完好；
（3）员工的个人卫生；
（4）环境卫生。
5.2卫生检查频率
甲方应按卫生部门的要求进行定期检查，确保[餐饮场所名称]的卫生状况符合相关标准。
5.3卫生检查结果处理
卫生检查结果应记录在案，并对检查中发现的问题进行整改。
6.卫生责任追究和处罚
6.1违反卫生责任的处理
甲方违反本协议规定的，卫生部门将依法进行处罚。
6.2违反卫生责任的处罚
（1）警告；
（2）罚款；
（3）吊销卫生许可证；
（4）其他法律规定的处罚。
6.3违反卫生责任的赔偿
甲方因违反卫生责任造成消费者健康损害的，应承担相应的赔偿责任。
8.卫生培训和教育
8.1卫生培训内容
甲方应定期组织员工进行卫生培训，培训内容包括但不限于：
（1）食品卫生知识；
（2）传染病防治知识；
（3）个人卫生习惯；
（4）设施设备清洁与维护。
8.2卫生培训方式
（1）集中授课；
（2）现场演示；
（3）发放卫生宣传资料；
（4）网络培训。
8.3卫生培训频率
甲方应至少每半年组织一次全体员工参加的卫生培训。
9.卫生档案管理
9.1卫生档案建立
（1）卫生管理制度；
（2）卫生检查记录；
（3）
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