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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年酒店餐饮承包经营合同

本合同目录一览

1.合同签订依据与目的

1.1合同签订的法律依据

1.2合同签订的目的

2.合同双方基本信息

2.1承包方基本信息

2.2经营方基本信息

3.合同期限

3.1合同开始日期

3.2合同结束日期

4.经营范围

4.1经营项目

4.2经营地点

4.3经营面积

5.经营管理

5.1经营方权利与义务

5.2承包方权利与义务

5.3经营管理制度

6.餐饮服务内容

6.1菜品供应

6.2服务质量

6.3食品安全

7.价格与费用

7.1餐饮价格

7.2物料费用

7.3其他费用

8.利润分配

8.1利润计算方法

8.2利润分配比例

8.3利润支付方式

9.违约责任

9.1承包方违约责任

9.2经营方违约责任

9.3违约责任承担方式

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

12.合同终止

12.1合同终止条件

12.2合同终止程序

13.合同生效与变更

13.1合同生效条件

13.2合同变更程序

14.其他约定事项

14.1不可抗力条款

14.2通知与送达

14.3合同附件

14.4合同份数及效力

第一部分：合同如下：

1.合同签订依据与目的

1.1合同签订的法律依据

1.1.1《中华人民共和国合同法》

1.1.2《中华人民共和国商业特许经营管理条例》

1.2合同签订的目的

1.2.1明确双方在酒店餐饮承包经营中的权利与义务

1.2.2确保酒店餐饮经营活动的规范和有序

2.合同双方基本信息

2.1承包方基本信息

2.1.1名称：餐饮管理有限公司

2.1.2法定代表人：

2.1.3注册资本：1000万元

2.1.4注册地址：省市区路号

2.2经营方基本信息

2.2.1名称：酒店管理有限公司

2.2.2法定代表人：

2.2.3注册资本：500万元

2.2.4注册地址：省市区路号

3.合同期限

3.1合同开始日期：2025年1月1日

3.2合同结束日期：2029年12月31日

4.经营范围

4.1经营项目

4.1.1中餐

4.1.2西餐

4.1.3快餐

4.2经营地点

4.2.1酒店一楼至三楼

4.2.2经营面积：2000平方米

4.3经营面积

4.3.1每日开放时间：早餐6:0010:00，午餐11:0014:00，晚餐17:0021:00

5.经营管理

5.1经营方权利与义务

5.1.1权利：

5.1.1.1对承包方进行经营管理监督

5.1.1.2享有经营收益

5.1.2义务：

5.1.2.1为承包方提供必要的经营场所和设施

5.1.2.2对承包方进行业务培训和指导

5.2承包方权利与义务

5.2.1权利：

5.2.1.1按合同约定经营酒店餐饮业务

5.2.1.2享有经营收益

5.2.2义务：

5.2.2.1依法经营，确保食品卫生和安全

5.2.2.2维护酒店形象，提供优质服务

6.餐饮服务内容

6.1菜品供应

6.1.1提供中式、西式、快餐等多样化菜品

6.1.2确保菜品质量，定期更新菜单

6.2服务质量

6.2.1提供热情、周到的服务

6.2.2严格执行食品安全和卫生标准

6.3食品安全

6.3.1采购合格、安全的食材

6.3.2定期对厨房进行卫生检查

7.价格与费用

7.1餐饮价格

7.1.1根据市场行情和成本核算，制定合理的菜品价格

7.1.2定期对价格进行调整

7.2物料费用

7.2.1承包方负责食材、调料等物料的采购和保管

7.2.2物料费用按实际消耗结算

7.3其他费用

7.3.1水电费、物业管理费等按酒店规定缴纳

7.3.2其他费用由双方协商确定

8.利润分配

8.1利润计算方法

8.1.1利润计算公式：月利润=营业收入营业成本各项费用税金

8.1.2营业收入：指酒店餐饮经营所取得的收入

8.1.3营业成本：指酒店餐饮经营过程中发生的直接成本

8.1.4各项费用：包括但不限于水电费、物业管理费、员工工资等

8.1.5税金：按照国家相关税收政策计算

8.2利润分配比例

8.2.1承包方：60%

8.2.2经营方：40%

8.3利润支付方式

8.3.1每月结束后5个工作日内，根据利润计算结果支付上一个月的利润

8.3.2利润支付