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发酵饲料桑饲用技术规程泌乳母猪

1范围

本文件规定了发酵饲料桑的术语和定义、原料采集、加工调制及使用方法等技术要求。

本文件适用于泌乳母猪用发酵饲料桑养猪场或养殖户的使用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

中华人民共和国农业农村部公告饲料原料目录

中华人民共和国农业农村部公告饲料添加剂品种目录

GB13078饲料卫生标准

T/HXCY-017构树干燥调制技术规程

T/ESL22002—2023母猪精准营养与饲喂技术指南

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1饲料桑原料feedmulberryrawmaterial

符合中华人民共和国农业农村部公告饲料原料目录的桑科桑属植物桑的芽、叶及部分嫩枝条。

3.2发酵饲料桑fermentedfeedmulberry

使用饲用酶制剂和微生物为发酵剂，将饲料桑原料作为发酵底物，经过发酵处理、干燥、粉碎后加工制成的用于饲用的产品。

3.3泌乳母猪lactatingpig

处于哺乳期，正在哺育仔猪的母猪。

4原料采集

饲料桑原料应符合GB13078的规定。饲料桑株高为70cm~100cm时，采集无农药、无病虫害且新鲜的饲料桑的芽、叶及部分嫩枝条，留茬高度为10cm~15cm，收获地上部分作为原料。

5加工调制

5.1发酵：饲料桑粉碎成1cm~3cm长度，与植物乳杆菌、布氏乳杆菌、乳酸片球菌、嗜酸乳杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、副干酪乳酸菌、青春双歧杆菌、纤维素酶、木聚糖酶制成的酶菌混合菌液充分混匀，塑料膜密封打包，进行固态厌氧发酵，有效活菌数≥1×1011CFU/g，酶活6000U/g，自然温度下，发酵时长为3个月。

5.2全混合日粮配制：将发酵饲料桑干粉与粗饲料、精饲料及饲料添加剂等充分混合调制成水分含量在40%~50%的全混合日粮。饲料添加剂应符合中华人民共和国农业农村部公告饲料添加剂目录的要求。

5.3制粒：配置好的全混合日粮通过调质（温度75~95℃，含水量16%~18%）、制粒、冷却干燥处理制成颗粒直径为4cm~6cm，含水量12%~14%的泌乳母猪饲料产品。

6使用方法

6.1使用阶段：主要用于泌乳母猪的整个哺乳期，从分娩前1周开始饲喂，让母猪有一个适应过程。

6.2替代豆粕：根据母猪的体重、泌乳量及实际饲养情况，发酵饲料桑在泌乳母猪日粮中的豆粕替代比例一般为2%~8%。在使用初期，应逐渐增加添加比例，让母猪有一个适应过程。发酵饲料桑饲喂量见附录A。

附录A

表A.1发酵饲料桑参考饲喂量

生理阶段

饲喂量（kg/天）

日粮中比例（%）

分娩前7d

1kg~3kg，临产3天投喂量逐渐减少

2%~8%

泌乳前期（分娩0~7d）

分娩当日0.5kg~1kg，随后每天增加1kg，第7d后自由采食

泌乳后期（分娩8d至断奶）

自由采食，约6.5kg~7.5kg