3.2.1醇 课件 -2024-2025学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3.pptx

第二节醇酚

第1课时醇;学习目标;在日常生活中，我们看到有些人喝酒后，会产生脸部变红、呕吐、昏迷等醉酒症状；有些人喝了一定量的酒，却并不会出现上述症状。这是什么原因造成的呢？;分析讨论;自主学习;甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级醇可与水以任意比例混溶，原因是。醇的水溶性随分子中碳原子个数的增加而，随分子中—OH个数的增加而。;课堂讲解;课堂应用;观察下表，结合烷烃的物理性质的变化规律，总结醇的物理性质。;P60页表3-3列举了几种相对分子质量相近的醇与烷经的沸点。请仔细阅读并对比表格中的数据，你能得出什么结论?;;(3)分子间脱水（一分子断①，另一分子断②）;已知分子式相同的醇和醚互为同分异构体，请写出分子式为C3H8O的有机化合的的同分异构体的结构简式。;【实验3-2】

实验现象：

实验结论：

反应原理：;3.消去反应：分子内脱水;实验室制乙烯实验装置;溴乙烷与乙醇都能发生消去反应，二者有什么异同？请完成下列表格。;CH2=CH-CH=CH2↑+2H2O;;4.醇的氧化反应：;4.醇的氧化反应：;③乙醇的催化氧化;;①CH3CH2CH2OH;乙醇的化学性质与结构的关系;1.下列醇类既能发生消去反应，又能发生催化氧化反应生成醛类的是（）;2.乙醇分子中不同的化学键，如图：

关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()

A．乙醇和钠反应，键①断裂

B．在铜催化下和O2反应，键①③断裂

C．乙醇制乙烯时，键②⑤断裂

D．与乙酸发生酯化反应时，键②断裂;课堂评价