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章末检测试卷(四)[分值:100分]
一、选择题(本题共15小题,每小题3分,共45分。每小题只有一个选项符合题要求)
1.(2024-银川一中月考)化学与人类生产、生活、科技和社会可持续发展密切相关,下列叙述不正确的是
()
A.北京冬奥会中国运动服使用的聚氨酯纤维属于天然有机高分子材料
B.神舟十三号航天员喜欢吃的“宫保鸡丁”主要成分是有机物
C.“稻以糠为甲,麦以联为衣”中“糠”的主要成分为纤维素
D.被称为“冰丝带”的国家速滑馆采用了二氧化碳制冰技术,比传统制冷剂氟利昂更加环保
答案A
解析聚氨酯纤维不属于天然有机高分子材料,A错。
2.(2023.长郡中学高二期末)湖南的美食有臭豆腐、葱油杷杷、口味虾、姊妹团子等。下列有关叙述错误的
是()
A.“臭豆腐”的原材料之一为豆腐,豆腐在制作过程中涉及胶体的聚沉
B.“葱油杷杷”中的“油”属于酯类,是纯净物
C.“姊妹团子”的原料之一糯米的主要成分为淀粉,属于糖类
D.口味虾”中小龙虾外壳的重要成分有甲壳质,是一种来源丰富的可再生资源
答案B
3.糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是()
A.葡萄糖和蔗糖互为同系物,淀粉和纤维素互为同分异构体
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子,都能发生水解反应
C.葡萄糖和蔗糖都能与新制Cu(OH)2反应,产生砖红色沉淀
CH—COOH
D.用甘氨酸(H2NCH2COOH)和苯丙氨酸(NH?)缩合,最多可形成4种二肽
答案D
解析葡萄糖是单糖,蔗糖是二糖,二者结构不相似,不互为同系物,淀粉和纤维素不互为同分异构体,
A错误;油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类,不是高分子,B错误;蔗糖是非还原糖,C错误。
4.下列关于核酸的叙述不正确的是()
A.DNA中的戊糖是脱氧核糖,RNA中的戊糖是核糖
B.核酸中共有五种碱基
C.组成核酸的核昔酸共有四种
D.核酸是所有生物的遗传物质
答案C
解析核酸中共有A、G、C、T、U五种碱基;组成核酸的核昔酸共有八种,包括四种脱氧核昔酸和四种
核糖核昔酸。
5.(2024-南昌高二期末)1935年,L-苏氨酸(X)发现于纤维蛋白水解物中,且它是最后被发现的必需氨基酸,
X可以发生如图反应,下列说法正确的是()
Z
|稀盐酸
oOHO
v—OH_正条化二肽
nh2nh2
YX
[NaOH溶液
M
XA.—Y的反应条件为NaOH的醇溶液
XB.分子中含有2个手性碳原子
c.w有两种结构(不考虑立体异构)
NaOO
D.M的结构简式为NH2
答案B
OHO
III
H:L*CUH
解析X-Y是醇羟基的消去反应,反应条件为浓硫酸、加热,A错误;NH2,分子中带
“*”号的碳原子为手性碳原子,有2个,B正确;X分子中只含有1个凌基和1个
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