统考版2025版高考生物一轮复习课堂互动探究案第三单元细胞的能量供应和利用1酶与ATP必修1分子与细.docxVIP

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第三单元细胞的能量供应和利用

课堂互动探究案1酶与ATP

考点一酶的本质、作用特性及相关模型(国考5年1考)

(全国卷：2017全国卷Ⅱ)

任务驱动·探究突破

任务1正确辨析有关酶的八种说法

项目

错误说法

正确说法

产生场所

具有分泌功能的细胞才能产生

______(哺乳动物成熟的红细胞等除外)

化学本质

蛋白质

有机物

作用场所

只在细胞内起催化作用

可在____________发挥作用

温度影响

低温柔高温均使酶变性失活

低温____________，不会使酶变性失活

作用

酶具有调整、催化等多种功能

酶只起________作用

来源

有的可来源于食物等

________内合成

合成原料

只有氨基酸

氨基酸、________

合成场所

只有核糖体

核糖体、________等

任务2对比分析酶与动物激素的“一同三不同”

相同

都具有________________的特点，也具有肯定特异性

不同

产生部位

几乎全部________细胞都产生酶；而只有________细胞才能产生激素

化学本质

酶绝大多数是________，少数为RNA；激素的化学本质则为________、________、氨基酸衍生物等

作用机制

酶是催化剂，在化学反应前后，质量和性质________；激素作为信号分子，在发挥完作用后被________

易错提示(1)酶并不改变更学反应的平衡点，不能供应能量，只降低化学反应的活化能，从而缩短化学反应达到平衡的时间。

(2)酶在化学反应后并不失活，反应前后酶的化学性质和数量均保持不变。

(3)能产生激素的细胞肯定能产生酶，但是能产生酶的细胞不肯定能产生激素。

(4)酶是化合物，亦可以作为底物被其他酶催化分解。

(5)酶并不只在细胞内起催化作用，酶可在细胞内、细胞外、体外发挥作用。

(6)酶不具有调整作用，酶只起催化作用。

任务3酶的作用原理和特性曲线解读

(1)酶的作用机理分析

①表示无酶催化时反应进行所须要的活化能是________段。

②表示有酶催化时反应进行所须要的活化能是________段。

③酶降低的活化能是________段。

④若将酶变为无机催化剂，则B点在纵轴上应向________移动。

(2)表示酶专一性的图像和曲线解读

①图像

图中______表示酶，______表示被催化的底物。

②曲线

a．在A反应物中加入酶A，反应速率较未加酶时的变更是________，说明酶A能催化该反应。

b．在A反应物中加入酶B，反应速率和未加酶时相同，说明

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)表示酶高效性的曲线解读

①曲线

②解读：由曲线可知，酶比__________的催化效率更高；酶只能__________________，不改变更学反应的________。因此，酶________(填“能”或“不能”)变更最终生成物的量。

(4)酶促反应的影响因素

[师说技巧]“四看法”分析酶促反应曲线

任务4研析深化教材，析因推理归纳，提升学科素养

科学思维

(1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体中的蛋白质，处理后的核糖体仍可完成氨基酸的脱水缩合反应。由此可推想核糖体中对该反应起催化作用的物质是什么？你的推断依据是什么？

(2)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如右图所示，请思索：

①甲、乙两种酶的化学本质分别是什么？请说出推断依据。

②乙酶活性变更的机制是什么？其活性能否复原？

③欲让甲、乙两种酶的变更趋势换位，应加入何类酶？