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《元素咖啡化学》阅读笔记

目录

内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1作者简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2内容简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3阅读目的与期望收获．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

元素周期表概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1元素周期表的起源与发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2元素周期表的结构与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3元素周期表的应用实例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

原子结构基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1原子的组成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.2原子核的构成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.2.1质子数与中子数的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2.2核电荷数与原子序数的区别．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.3原子的稳定性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.3.1同位素的概念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.3.2放射性衰变．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

元素化学性质差异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

4.1金属与非金属的区分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.2酸碱性与氧化性的比较．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.3元素的电负性与极性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

化学反应原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

5.1化学反应的类型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.1.1合成反应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.1.2分解反应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

5.1.3置换反应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.1.4复分解反应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.2反应速率与平衡．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

5.2.1反应速率的影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

5.2.2反应平衡常数的意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

5.3溶液中的离子反应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

5.3.1离子方程式的书写规则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

5.3.2沉淀反应与溶解度的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

有机化学基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

6.1碳骨架的形成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

6.2官能团的定义与作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

6.3有机化合物的分类与命名．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

无机化学基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

7.1离子键与共价键．．．．．．．．．．．