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生物化学模拟练习题含参考答案

一、单选题（共65题，每题1分，共65分）

1.酶促反应中决定酶专一性的是()

A、催化基团

B、酶蛋白

C、金属离子

D、辅酶或辅基

E、结合基团

正确答案：B

2.()下列由转氨酶催化的反应是：

A、瓜氨酸加天冬氨酸生成精氨酸代琥珀酸

B、谷氨酸与草酰乙酸作用生成天冬氨酸和α-酮戊二酸

C、鸟氨酸转变为瓜氨酸

D、谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸

E、谷氨酸加氨生成谷氨酰胺

正确答案：B

3.酮体是()的统称。

A、乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮

B、乙酰乙酸、a-羟丁酸

C、乙酰乙酸、a-羟丁酸和丙酮

D、乙酰乙酸、丙酮

E、β-羟丁酸、丙酮

正确答案：A

4.不能利用甘油的组织是()

A、肝脏

B、小肠

C、肾脏

D、脂肪组织

E、以上都不是

正确答案：D

5.下列物质能抑制呼吸过程中的磷酸化作用,而不影响氧化作用的是

A、鱼藤酮

B、抗霉素A

C、2,4-二硝基酚

D、氰化物

E、二巯基丙醇

正确答案：C

6.蛋白质溶液的稳定因素是()

A、蛋白质溶液的粘度大

B、蛋白质分子表面的疏水基团相互排斤

C、蛋白质分子表面带有水化膜

D、蛋白质溶液属于真溶液

E、以上都不是

正确答案：C

7.关于α-螺旋，不正确的是：()

A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周

B、为右手螺旋结构

C、螺旋之间借二硫键维持其稳定

D、氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧

E、螺距上下为0.54nm

正确答案：C

8.坏血病是由于缺乏哪种维生素导致的()

A、维生素PP

B、维生素B2

C、维生素B6

D、维生素C

E、维生素E

正确答案：D

9.调节氧化磷酸化作用最主要的因素是

A、FADH2

B、O2

C、Cytaa3

D、[ATP]/[ADP]

E、NADH

正确答案：D

10.双链DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：()

A、G+A

B、C+G

C、A+T

D、C+T

E、A+C

正确答案：B

11.从糖原开始，1分子葡萄糖经糖酵解可净生成多少分子()

A、5

B、4

C、3

D、1

E、2

正确答案：C

12.DNA与RNA分子的碱基组成不完全相同，其中DNA所没有的碱基是()

A、腺嘌呤

B、鸟嘌呤

C、胞嘧啶

D、尿嘧啶

E、胸腺嘧啶

正确答案：D

13.有关酶与温度的关系，论述错误的是()

A、温度越高酶促反应速度越快

B、酶制剂应在低温下保存

C、人体内大多数酶的最适温度为35～40℃

D、酶的最适温度与反应时间有关

E、最适温度不是酶的特征常数

正确答案：A

14.关于RNA，下列哪种说法是错误的()

A、mRNA中含有遗传密码

B、有mRNA、tRNA和rRNA

C、rRNA主要存在于细胞核中

D、rRNA是蛋白质合成的部位

E、tRNA含有稀有碱基

正确答案：C

15.儿童缺乏时()，可导致佝偻病

A、维生素D

B、维生素C

C、维生素E

D、维生素B2

E、维生素PP

正确答案：A

16.()下列关于L-谷氨酸脱氢酶的论述，哪一项是错误的?

A、L-谷氨酸脱氢酶是一种不需氧脱氢酶

B、L-谷氨酸脱氢酶广泛存在于骨骼肌和心肌组织细胞中，其活性较强

C、L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是NAD+或NADP+

D、L-谷氨酸脱氢酶催化L-谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸

E、GTP和ATP是L-谷氨酸脱氢酶的别构抑制剂

正确答案：B

17.()一碳单位的载体是：

A、硫胺素

B、叶酸

C、四氢叶酸

D、二氢叶酸

E、生物素

正确答案：C

18.()牛磺酸是由哪种氨基酸代谢产生的？

A、精氨酸

B、半胱氨酸

C、色氨酸

D、鸟氨酸

E、酪氨酸

正确答案：B

19.体内含糖原总量最高的器官是()

A、肾

B、心脏

C、脑

D、肝

E、肌肉

正确答案：E

20.()临床上对高血氨病人禁止用碱性肥皂水灌肠是为了

A、防止碱中毒

B、减少肠道对氨的吸收

C、减少肠道氨的生成

D、防止肾功能进一步恶化

E、防止肝功能进一步恶化

正确答案：B

21.()肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式：

A、直接脱氨基作用

B、联合脱氨基作用

C、氧化脱氨基作用

D、转氨基作用

E、嘌呤核苷酸循环

正确答案：E

22.成熟红细胞不能进行有氧氧化的原因是()

A、无过氧氧化物酶体

B、无线粒体

C、无细胞核

D、高尔基复合体

E、无微粒体

正确答案：B

23.蛋白质变性时()

A、生物学功能可能增减

B、肽键断裂

C、普遍发生沉淀

D、二硫键断裂

E、次级键断裂

正确答案：E

24.含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是()。

A、2n个

B、n个

C、n+1个

D、n-1个

E、n-2

正确答案：D

25.含脂肪最多的血浆脂蛋白