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中药材射干种植栽培初加工及经济效益分析

摘要：射干既是中药材又是园林花卉，具有较高的药用与观赏价值。随着野生资源的逐渐减少，发展人工种植射干具有广阔的市场前景。为提高射干种植栽培初加工技术，利于药农增加经济收入，根据实践经验并结合种植密度、田间管理、水肥等多项试验结果，从地块选择、种苗培育、移栽定苗、虫害防治、采收初加工、经济效益等方面介绍了射干优质高产栽培技术，以提升其综合经济效益。

关键词：射干;中药材;种植栽培;初加工;经济效益;

射干[Belamcandachinensis(L.)Redouté]别名乌扇，乌蒲，黄远，射干籽，射干片，射干苗，剪刀草、蝴蝶花、扁竹等，始载于《神农本草经》，是临床常用的中药材，具有悠久的历史应用及栽培技术。射干为鸢尾科植物射干的干燥根茎，春初刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，然后除去须根和泥沙，干燥[1]。它的花非常漂亮，可用于城市道路绿化、农家庭院或公园栽培，又可作药材使用。射干适合全国大部分地区种植，适应性强、耐寒耐旱、不占好地，黏土地除外均可。

射干是临床常用中药材，许多中成药配方中都含有中药射干，如射干抗病毒口服液、清咽利膈丸、小儿清热灵等。近年来，国内外对射干进行大量的研究，阐明了射干临床疗效的基础，射干中主要有黄酮类、三萜类、醌类成分[2]，现代药理学研究表明，射干具用抗炎、抗病毒、抗真菌、抗过敏和促进硾液分泌等作用[3]。研究表明，射干中所含异黄酮类化合物是射干的主要抗炎成分[4]。

长期以来，中药在预防与治疗疾病、保障人民身体健康等方面发挥了巨大作用，这与我国中药材种植产业的蓬勃发展及优质中药材供给密切相关，凸显出中药材种植产业的重要性，中药材种植创新技术在种苗繁育、生态种植、田间管理、加工技术和追溯体系建设等方面逐渐得到推广，在科技水平日益发展的新时期，中药材标准化种植可以充分发挥中药在现代医药领域的重要价值。

1植物学特征

射干根状茎为不规则的块状，茎直立，高50～120cm。叶呈2列，扁平，嵌叠状广剑形，长25～60cm，宽2～4cm，总状花序顶生，二叉分枝；蒴果椭圆形，长2.5～3.5cm，具3棱，成熟时3瓣裂。种子黑色，近球形。花期7～9月，果期8～10个月[5]。

1.1生物学特征

射干生于山坡、草原、田野旷地、杂木林缘，喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒、怕积水、适应性强。5—7月气温达25～35℃时光照时间长，地温增高，雨量充沛时生长较快，10月开始抽薹孕蕾，开花结果。随着气温逐渐下降，降雨量较少，植株叶片从尖端开始变黄，进入11月地上部分开始枯萎，地下茎开始储藏营养，进入越冬休眠，生长缓慢。第二年春季荫芽萌发，开始生长发育。

1.2种植区域分布情况

射干主要分布于湖北、河南、四川、贵州等省；全国其他地区亦有栽培种植。最近几年主产区分布在河北产区，其次山西产区，而其他地方过去的种植情况也不太乐观，如内蒙、辽宁、陕西这几个产区，过去也有种植历史，现在已变成零星种植，射干的产量可忽略不计。近年市场可流通药用的射干主要为河北安国所产，其次是湖南廉桥所产。又有人称安国所产的射干为北射干，而称湖南廉桥所产射干为南射干。北射干个头肥大外表黄色艳亮，断面黄色略深粉质呈颗粒状。南射干瘦小外表白黄色，而断面黄色浅淡无颗粒粉质。一般公认北射干较之南射干更符合药典标准，其有效含量要高于南射干，而市场价格也一直高于南射干。两地所产射干虽外形质量有所差异，但其生产发展有其共同之处，即种植萎缩产量下降，无成规模地块，均为零散分布。如河北安国产区，世纪之初光安国本县有10多个村子种植，而周边安平县、博野县也有几个种植专业村。但时至今日安国周边没有了射干专业村，即使安国本县种植也萎缩到仅“伏村”一个小村，栽种数最多超不过20hm2。其他村镇偶有零星种植，全县总种植面积在50hm2左右，加上安国周边各县也有少量分布，之所以造成如此局面，其主要原因是射干生长期长达3年，但产量却只有1500kg/hm2左右，且易遭病虫害袭击，尤其是地老虎危害严重，加之价位较低，使得种植户无收益只好弃种、减种。

2种植技术2.1育苗、选地与施肥

生产中射干多采用种子繁殖，射干种子外包一层黑色有光泽目坚硬的假和中皮，内还有一层胶状物质，通透性差，较难发芽，因而需对种子进行处理。播前1个月取出，用清水浸泡1周，期间换水3～4次，并加人1/3细沙搓揉，1周后捞出，淋干水分，20～23d后取出，春播或秋播。一般山坡、田边、路边、地头均可种植。但以向阳、肥沃、疏松、地势较高、排水良好的中性土壤为宜，低洼积水地不宜种植。种植时宜选择地势较高、排水良好、疏松肥沃的黄砂地。整地时每公顷需用腐熟有机肥45000kg，氨码鳞钾复合肥750kg，结合耕地翻入土中，耕平耙细，作畦。

2.2种植

育苗田：按行距10～15c