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Chapter5
SolventExtraction
(Partition)
萃取;Thedefinitionofextract萃取的概念
Twoclassificationsofliquid-liquidextract液－液萃取从机理上分析可分为哪两类？
Thecompositionofnormalphysicalextract常见物理萃取体系由那些构成要素？
Extractcoefficientanditsinfluenceelements何谓萃取的分配系数？其影响因素有哪些？
Thecalculatingmethodofsinglestageextract掌握单级萃取过程的计算解析方法。
Thestagescalculatingmethodofmulti-stageextract掌握多级萃取萃取级数的计算方法。
SFEanditscharacteristic何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？
Aqueoustwophaseextractanditscompositionsystem何谓双水相萃取?常见的双水相构成体系有哪些？
Thecompositionofreversemicelleanditsextractingmechanism反胶团的构成以及反胶团萃取的根本原理。
Theprogressofextracttechniques萃取技术应用及研究进展;Extract-normalunitoperationinbio-seperationengineering萃取是生物别离中常用的单元操作;Extractionisaseparationprocessconsistingintheseparationofasubstancefromamatrix.ItincludesLiquid-liquidextraction,andSolidphaseextraction.利用在两个互不相溶的液相中各种组分〔包括目的产物〕溶解度的不同，从而到达别离的目的〔萃取剂、萃取液、萃余液〕
Theextractionclassifications萃取的分类：
Byphysicalconditionsofextractsolventsandmaterials:L-Lextraction,L-SextractionandSFE根据萃取剂和原料的物理状态分：液液萃取〔有机溶剂萃取、双水相萃取、液膜萃取和反胶束萃取等〕，液固萃取，超临界流体萃取等
Byextractionmechanism:Physicalandchemicalmethods.根据萃取原理分：物理萃取，化学萃取〔络合反响、离子交换反响、离子缔合反响加合反响和带同萃取反响等〕
Byoperationways:batchandcontinuous.根据操作方式分：分批萃取，连续萃取
Byextractionflowsheet:singlestageextractionandmultistageextraction.根据萃取流程分：单级萃取，多级萃取〔多级错流萃取、多级逆流萃取和微分萃取〕;利用溶剂对需别离组分有较高的溶解能力，别离过程纯属物理过程
萃取体系的构成
溶质：被萃取的物质
原溶剂：原先溶解溶质的溶剂
萃取剂：参加的第三组分
萃取剂选择原那么：使溶质在萃取相中有最大的溶??度〔likedissolveslike相似相溶〕;;分配常数、分配系数、相比、别离系数;例子〔1〕氯化三辛基甲铵为萃取剂萃取氨基酸：
R+Cl-+A-=R+A-+Cl-
〔2〕蛋白质萃取〔含物理和化学萃取〕;由物化理论可知：萃取操作到达平衡时，溶质在轻相和重相中的化学势相等。;分配常数为;因此，要提高溶质的分配常数，必须提高标准状态下，其在重相与轻相的化学势之差
可以采取的方法：
改变溶剂
改变溶质的特性
生成有用离子对－－可溶于萃取剂的离子对
将强酸弱碱盐或强碱弱酸盐生成弱酸弱碱盐
通过改变原溶剂中的pH值
;使含溶质的溶液〔H〕
和萃取剂〔L〕接触混
合，静止后分成两层。;连续逆流萃取装置;假定传质处于平衡状态有;由以上两式可得：
并有：初始萃取相中溶质浓度为零〔y0=0〕〔课堂推导〕;是工业生产最常用的萃取流程
别离效率高
产品回收率高
溶剂用量少
包括多级错流和多级逆流萃取;多级错流萃取流程;E=kL/H〔E萃取因子，k分配系数〕
如果通过每一级的萃取剂流量均相等〔=L〕那么萃取分率：
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