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ExpertForum2010年麓46卷第4期
编者按:近几十年,我国蛋鸡产业在取得重大成就的同时逐渐凸显出日益严重的问题,如蛋鸡良种自主率低、疾病风
险普遍且复杂、产业各环节利润分配不均、蛋鸡产业自律性较差等,这些fq题已成为制约我国蛋鸡产业突围的重要瓶颈。
为此,本刊特别邀请业内专家从产业动向、种源问题、蛋鸡风险、蛋鸡利润、免疫抑制、责难六个方面就我国蛋鸡产业面临
的重大问题进行深度分析,希望借以引发读者对我国畜禽养殖业的思考。
透析我国蛋鸡产业面临的几个重大问题之五——
免疫抑制已成为目前影响蛋鸡
生产水平的重要障碍
高玉鹏
(西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100)
据笔者在陕西、甘肃、宁夏等省(区)蛋鸡主产区乎健康正常,但就是产蛋水平上不去。这种现象在
调查,即便是鸡种、饲料和环境条件满足了蛋鸡正常农户养殖中相当普遍。经过兽医诊断综合分析认
生产的要求,但许多养殖场(户)鸡的生产水平仍然为:83%的异常鸡群与不规范的频繁用药刺激或免
达不到正常标准,一般较正常饲养水平低8%一11%。疫应激等导致鸡的免疫抑制及其负效应有关,且在最
笔者分析了2007--2009年三年期间15个行政村的近三年期间,其影响的范围和程度在逐渐加深扩展。
养鸡情况,结果发现:一个看似很简单的疾病,今天5.1源头——引起蛋鸡免疫抑制的源头广,几乎难
治、明天好、后天又反复出现,很难根治。许多饲养以应对
场(户)往往遇鸡病心急“乱投医”,不是以药养鸡,5.1.1免疫抑制性疫病的高发、频发
就是以疫苗保鸡,缩短免疫周期。要么不停地加药,近年来,免疫抑制性疫病的高发、频发,极大地
要么加大药量,想着法去“折腾鸡”。调查发现,许多降低了家禽疾病的易感性,使老百姓难以应对,即便
鸡从外表、采食等方面看不出与正常鸡有何差异,似是为此投入较大,也难取得预期的效果。过去我们
。中鸯袈志
ExperlFo~um羹
仅知道传染性法氏囊炎是家禽危害最大的免疫抑制当、疫苗相互干扰以及防疫与用药、防疫与环境互作
性疫病,但它的发生具有相对严格的阶段性,一般不等等司空见惯,其负面效应影响较大。在此,我们特
会影响产蛋鸡的性能,且容易防治。而目前养殖生别提醒业内同仁值得深思的是:为什么我国几次高
产中免疫抑制性疫病的种类不断增多,其中危害最致病性禽流感疫情的发生,都是发生在免疫鸡群?
大的是禽流感,其次还有传染性贫血、马立克氏病、特别是低致病性的H9。为什么禽流感特别是低致病
网状内皮细胞增生症、白血病等,这类疾病发生的特性禽流感越加强防疫流行范围似乎越广,对蛋鸡生产
点一般是:产蛋鸡比育成鸡发病多且危害更严重;非水平的抑制负效应危害似乎更大或更为普遍?为什么
典型症状比典型症状的感染多且危害更大;混合感许多疾病的免疫密度越大,而它的流行似乎并没有因
染比单独感染多且危害期更长、其预防治疗的方法此而减弱?我们应该认真总结和评估一下许多疾病
更为复杂、投入的成本更大。这类疫病的影响更多100%的高密度免疫对生产所带来的正面和负面的效
地不在于其疾病感染的本身,而是由此导致的疾病应。目前,有些蛋鸡生产区就有类似的问题出现,而
交叉感染、重复感染及其负效应严重破坏了家禽的且已对生产造成了较大危害,值得我们
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